Al Paraguai, l'escalfament global fa possible fregir ous a l'asfalt

L'acció crítica sobre l'escalfament global va fer realitat l'expressió popular

ou fregit

Qui no ha sentit l'expressió "fa tanta calor que pots fregir un ou a l'asfalt"? L'ONG World Wildlife Fund (WWF), juntament amb l'agència Oniria/TBWA, van organitzar una acció crítica contra l'escalfament global que tenia exactament aquest objectiu: utilitzar l'asfalt dels carrers d'Asunción, Paraguai, com a fogons.

Per invitació dels organitzadors, el reconegut xef paraguaià Rodolfo Angenscheidt va preparar ous i cansalada en un carrer pla al febrer, quan la temperatura acostuma a superar els 40 °C.

Quan es col·locava el menjar en cassoles que estaven uns minuts sobre l'asfalt, es preparaven amb normalitat, impressionant als que seguien l'acció. Després els plats els van servir els cambrers del restaurant de Rodolfo.

Segons el WWF, al voltant del 80% dels boscos autòctons del Paraguai van ser talats en els últims 50 anys, la qual cosa desestabilitza el clima local, generant pics de calor i fred.

Al final de l'acció, el xef va dir que no podem viure en un món que pensa que és normal que el menjar es pugui formalitzar així.

Mireu el vídeo d'acció complet: