lovesouthernsocial.com

L'oli natural de cártam és beneficiós, però la seva versió de càpsula per aprimar té efectes adversos.

L'oli de cártam s'aprima? Per entendre la resposta a aquesta pregunta, primer cal entendre què és l'àcid linoleic conjugat.

L'àcid linoleic conjugat, conegut com a CLA, és un tipus d'àcid gras poliinsaturat que s'utilitza com a suplement de pèrdua de pes. El CLA es troba de manera natural en aliments com les llavors de lli i les nous. El tipus que es troba en els suplements es produeix a partir d'una alteració química d'un greix que es troba en olis vegetals com l'oli de cártam.

Algunes persones creuen que l'oli de cártam consumit com a suplement ajuda a perdre pes, disminuint la mida de la cintura i la gana; va imaginar que l'oli de cártam és una bona font de CLA.

Tanmateix, hi ha diferències significatives entre l'oli de cártam natural i la seva forma de suplement, sent aquest últim que consumeix oli de cártam poc saludable.

El CLA produït comercialment (que es troba en suplements) té un perfil d'àcids grassos diferent del CLA natural, sent molt més ric en greixos trans.

Tot i que el CLA derivat d'oli vegetal s'ha relacionat amb la pèrdua de pes en alguns estudis, els resultats són inferiors als esperats. Una revisió de 18 estudis, per exemple, va demostrar que les persones que van complementar el CLA derivat d'oli vegetal només van perdre 0,05 kg per setmana en comparació amb un grup placebo.

Així mateix, una altra revisió va trobar que les dosis de CLA, que van de dos a sis grams durant sis a 12 mesos, van provocar una pèrdua de pes mitjana de només 1,33 kg.

Un altre estudi va trobar que els suplements que contenen CLA no van reduir la circumferència de la cintura en homes i dones.

Un altre estudi de dones obeses va demostrar que prendre 3,2 grams de suplements de CLA al dia durant vuit setmanes no va tenir cap efecte en la reducció del greix corporal, inclòs el greix del ventre.

I què té a veure el CLA amb l'oli de cártam? Molta gent pensa que l'oli de cártam s'aprima com a font de CLA. Tanmateix, l'oli de cártam natural conté només 0,7 mg de CLA per gram. Més del 70% de l'oli de cártam natural està format per àcid linoleic, un tipus d'àcid gras omega-6 poliinsaturat; i no hi ha estudis significatius que afirmin que l'oli de cártam aprima, malgrat que, en la seva forma natural, aporti beneficis, que podeu veure a l'article: "Oli de cártamo: per a què serveix, beneficis i propietats".

D'altra banda, els suplements d'oli de cártam manipulats químicament poden tenir més del 80% de la seva composició formada per CLA.

A més, els estudis han relacionat el consum de suplements de CLA amb diversos efectes adversos. Grans dosis de CLA, com les quantitats que es troben en suplements, s'han associat amb resistència a la insulina (que augmenta el risc de diabetis), disminució de HDL (colesterol bo), augment dels processos inflamatoris, trastorns intestinals i augment del greix hepàtic (consulteu els estudis). aquí: 1, 2).

Així doncs, si opteu per consumir oli de cártam, tingueu en compte que aquest, en la seva forma natural, no aprima; la seva forma químicament alterada (en càpsules, que contenen grans quantitats de CLA) fins i tot pot ajudar a perdre pes, però potser els efectes adversos no ho compensen.