lovesouthernsocial.com

La investigació revela que beure cafè, suplements o begudes amb cafeïna immediatament abans de fer exercici pot dificultar la recuperació cardíaca.

Imatge: Alora Griffiths a Unsplash

Si t'agrada prendre una tassa de cafè per animar-te abans de fer exercici, vés amb compte de no sobredosi. Investigadors de la Universitat Estatal de São Paulo (Unesp) van analitzar la influència de la cafeïna en la freqüència cardíaca de joves sans i físicament actius i van observar que l'activitat cardíaca dels voluntaris després de la ingestió de cafeïna trigava més a tornar als paràmetres de quan estaven en repòs. . L'estudi, publicat a la revista científica Informes científics, del grup naturalesa, tenia una petita mostra, però indica una preocupació per a aquells que no estan exactament en forma o tenen problemes cardíacs.

• Cafeïna: dels efectes terapèutics als riscos

Els científics han avaluat com una dosi de cafeïna abans de l'exercici pot afectar la recuperació després de l'exercici. Per a l'estudi, l'equip va seguir 32 homes sans i actius d'entre 18 i 25 anys, que durant tres dies va registrar com es recuperaven al final de mitja hora de carrera.

El primer dia, els voluntaris van realitzar una prova d'esforç màxim perquè els investigadors poguessin identificar quin era el límit de cadascun. El segon i el tercer dia, van córrer a una intensitat moderada i van prendre alternativament una càpsula de cafeïna i un placebo, sense saber quina estaven ingerint.

Al final dels exercicis, els fisioterapeutes es van adonar que quan els voluntaris van prendre la dosi de cafeïna (que era de 300 mg, equivalent a unes 1,5 tassa de cafè), la seva activitat cardíaca va trigar aproximadament una hora a tornar als paràmetres des que es trobaven a descans. El temps mitjà considerat com a recuperació normal després de l'entrenament és de mitja hora.

"Quan això passa, diem que hi ha un major risc de tenir una complicació cardiovascular", diu Vitor Valenti, professor de la Unesp i assessor d'estudis, a la Revista Galileu. "Estàvem preocupats pel resultat, perquè si això passa amb joves sans, potser hi hauria una reacció una mica més intensa en persones sedentàries i obeses, per exemple".

Aquest efecte es va observar perquè la cafeïna activa els receptors d'adenosina, que alliberen catecolamines, substàncies implicades en l'acceleració del cor i l'augment de la pressió arterial. "Les dues catecolamines més conegudes són l'adrenalina i la noradrenalina. Amb l'augment de l'alliberament d'aquestes catecolamines, activen els vasos sanguinis i poden provocar vasoconstricció”, explica Valenti a Revista.

Val la pena recordar que no hi va haver canvis en la pressió arterial dels voluntaris i que l'efecte només es va observar a curt termini. "La literatura ja té una forta evidència que, a llarg termini, beure cafè pot aportar una sèrie de beneficis", diu el professor.

• Més informació a l'article "Vuit beneficis increïbles del cafè"

L'advertència va tant per al cafè en si com per als suplements de cafeïna i les begudes energètiques i termogèniques, que també contenen cafeïna en la seva fórmula -i en general en una concentració més elevada que en el cafè. La dosi de cafeïna en una tassa de cafè varia entre 60 mg i 150 mg de cafeïna, segons el tipus de cafè. El valor més baix (60 mg) correspon a una tassa de cafè instantani, mentre que un cafè preparat pot arribar als 150 mg de cafeïna per tassa. Una llauna de beguda energètica de 250 ml conté una mitjana de 80 mg de cafeïna i les dosis de suplements de cafeïna solen ser de 300 mg a 400 mg de cafeïna per càpsula.

L'enquesta destaca que el risc és més elevat entre les persones amb hipertensió arterial, colesterol alterat, diabetis, antecedents de problemes cardíacs (personals o familiars) o un altre factor de risc, ja que consumir cafeïna abans de l'entrenament pot augmentar el risc d'infart, ictus, ictus, etc. arítmia i malaltia sobtada.