Romaní: beneficis i per a què serveix
Coneix els beneficis del romaní, per a què serveix i com fer el teu te
La imatge editada i redimensionada de les imatges d'Alekon està disponible a Unsplash
el romaní
Rosmarinus officinalis (llatí: ros = rosada; marinus = mar), conegut com a romaní o romaní de jardí, és una espècie originària de la regió mediterrània i molt coneguda al Brasil. Qui no ha sentit mai la cançó "Golden Rosemary"?
Durant centenars d'anys a Europa, el romaní s'ha associat amb la memòria. A l'obra de Shakespeare Hamlet (Acte IV, escena 5), Ofèlia ensenya un ram de romaní al seu germà Laertes i diu: “Hi ha un romaní, és per al record; Prega, estima i recorda...”.
De fulles estretes i punxegudes i tija llenyosa, té flors blaves i forma arbustiva (que pot arribar als dos metres d'alçada), el romaní es considera una planta de la família. Lamiaceae, com la menta, l'espígol i l'orenga.
- Els sorprenents beneficis de la lavanda
- Orenga: sis beneficis provats
- Oli essencial d'orenga: aplicacions i beneficis
te de romaní
El te de romaní és el mètode més comú de consumir l'herba. A més de l'aroma, el gust també agrada a molta gent. Anvisa presenta la següent recepta com a guia per preparar romaní per infusió:- 2 grams de fulles seques de romaní
- 150 ml d'aigua
- prendre 15 minuts després de la preparació
- De 3 a 4 vegades entre àpats
- Te de romaní: per a què serveix?
Beneficis
Imatge de Lebensmittelphotos per Pixabay
El romaní té diversos compostos químics (com el carnosol i l'àcid carnòsic), que tenen accions antioxidants, relaxants, aromatiques i saboritzants. Les accions farmacològiques presents al romaní poden activar la circulació perifèrica i actuar com a antiinflamatori. Per tant, el romaní té diferents usos, des de l'alimentació fins a la inhibició del creixement tumoral.
prevenció del càncer
Els estudis demostren que els extractes de romaní poden prevenir la replicació de cèl·lules canceroses, inhibint així el creixement del tumor.
Efecte sobre la memòria
Altres estudis han demostrat certa influència de l'oli essencial de romaní en la memòria. Es va observar que els voluntaris, quan s'exposaven a l'aroma de l'oli essencial de romaní, tenien un rendiment significativament millor en una prova de memòria.
- Per a què serveix l'oli essencial de romaní?
Les formes més utilitzades són de forma natural, en te, pols, extracte i oli essencial. Entre els seus usos beneficiosos es troben:
- Condiment als aliments;
- conservant en cosmètics i aliments;
- relaxant muscular;
- creixement del cabell;
- Calmant (ajuda a controlar l'ansietat i la depressió);
- Rendiment de memòria millorat;
- Millora la salut digestiva.
- Com fer créixer el cabell ràpid i naturalment
- Remeis naturals per a l'ansietat i d'estil casolà
Tot i que s'utilitzen per a diferents finalitats, algunes propietats encara no estan explicades i demostrades completament per la ciència. Encara es fan estudis sobre algunes propietats i els seus possibles usos i toxicitats.
toxicitat
Imatge de Hans Braxmeier de Pixabay
Des de l'antiguitat, les plantes s'han utilitzat amb finalitats medicinals com la curació, la prevenció de malalties o el tractament dels símptomes. Actualment, al Brasil, l'ús d'herbes amb efectes medicinals és cada cop més popular, però, en la seva major part, sense cap consell mèdic. No obstant això, és bo recordar que només perquè un producte és natural, no és completament segur. El romaní, per exemple, té algunes contraindicacions. Algunes plantes i recursos naturals tenen compostos que, segons la freqüència i la quantitat utilitzada, poden causar danys a la salut i ser força perillosos.
El romaní no és una excepció i hi ha nivells de consum que poden fer-lo tòxic per a la salut.
Reacció al · lèrgica
Algunes persones poden tenir irritacions a la pell quan entren en contacte amb el romaní.
efecte abortiu
Algunes persones associen el consum de romaní amb l'avortament. Les investigacions fetes amb extracte de romaní en rates van mostrar l'efecte embriotòxic, provocant l'avortament.
Efecte diürètic
Altres investigacions afirmen que el consum de romaní pot provocar un efecte diürètic, augmentant així el risc de deshidratació i alterant la concentració de liti a l'organisme, que pot arribar a nivells tòxics. A dosis superiors a les recomanades, pot provocar nefritis (malaltia renal inflamatòria) i trastorns gastrointestinals.
Per tant, el romaní no està indicat per a dones embarassades, persones amb reaccions al·lèrgiques o amb hipersensibilitat al romaní, gastroenteritis i amb antecedents de convulsions. Com tota la resta de la natura, el romaní té els seus pros i contres, però no us desespereu! Un consum moderat i conscient pot aportar molts beneficis, no assolint els seus nivells tòxics. L'ús com a condiment alimentari es considera segur.
- També saps "Com plantar romaní?" i tens el teu propi peu a casa.
Combat els biofilms de candidiasi
Un estudi realitzat per la Universitat Federal de Pelotas va demostrar que el romaní es pot utilitzar per controlar el biofilm i, per tant, la candidiasi i altres infeccions orals.
Els biofilms són estructures biològiques organitzades, on els microorganismes formen comunitats estructurades, coordinades i funcionals. Els biofilms de fongs han destacat per la seva alta capacitat patògena, amb èmfasi en els biofilms formats per Candida albicans. Segons la literatura, el Candida albicans és la principal espècie implicada en la formació del biofilm dental, que provoca candidiasi severa, estomatitis, gingivitis i altres infeccions bucals.
Mitjançant la prova d'algunes formulacions, la investigació va concloure que els extractes de romaní eren eficaços per controlar el biofilm i poden esdevenir una alternativa en la profilaxi i eliminació del biofilm causat per Candida albicans.