Què són els hidrolats?
Comprendre com s'obtenen i quins són els beneficis dels hidrolats, més coneguts com a aigües florals
Imatge de Grace Madeline a Unsplash
Els hidrolats també es coneixen com a aigües florals o hidrosols i es poden fer a partir de diverses plantes. Es tracta de productes que contenen moltes propietats terapèutiques i substàncies aromàtiques utilitzades per les indústries de la cosmètica, la perfumeria i l'aromateràpia.
Els hidrolats tenen un pH lleugerament àcid, en el rang de 5 a 6, la qual cosa fa que el medi no sigui adequat per al desenvolupament de bacteris. Per tal que es conserven les seves propietats, aquests productes s'han de conservar en un lloc fresc i en un got ben tancat.
Extracció d'hidrolats
Els hidrolats són el subproducte obtingut del procés de destil·lació en l'extracció d'olis essencials. Aquest procés consisteix a sotmetre el material vegetal (fulles, flors, llavors, arrels, etc.) a l'acció del vapor d'aigua en el moment en què s'extreu l'oli essencial.
- Què són els olis essencials?
En la destil·lació, el vapor d'aigua travessa els teixits de la biomassa, portant, mitjançant arrossegament, l'oli present a l'interior de les glàndules fins al condensador, tal com es mostra al diagrama següent. Però no només l'oli essencial es deixa endur pel vapor d'aigua, també hi ha altres elements aromàtics i bioactius volàtils de la planta.
- Què és la biomassa? Conèixer els avantatges i els inconvenients
El vapor i l'oli essencial es refreden al condensador fins que es tornen líquids, igual que els elements bioactius. Tanmateix, s'uneixen a l'aigua condensada i no a l'oli essencial, i és aquesta barreja d'aigua i elements actius la que formen els hidrolats.
El següent pas després del condensador és la separació de l'hidrolat i l'oli, que es realitza en un decantador. Les substàncies es separen per la diferència de densitat i polaritat entre elles.
Els hidrolats, després de la separació, s'extreuen en estat pur i conserven els mateixos components volàtils de la planta que els va originar. La fragància és molt semblant a la de l'oli essencial, però una mica més feble. Cal destacar que els hidrolats no sempre tenen les mateixes característiques que els olis essencials.
Beneficis
Com que contenen nutrients extrets directament de les verdures, els hidrolats contenen propietats hidratants, tonificants i refrescants. Es poden utilitzar per a la cura del cos o la cara, en màscares de bellesa i estètica, banys aromàtics, pediluvies i també serveixen com a aromatitzants d'habitació.
Com que són lleus, es poden utilitzar en nens, gent gran, joves i persones amb mala salut. L'aplicació directa pot ser per a la neteja de la pell, ús com a tònic facial, hidratació de cabells i mans, per refrescar l'entorn i per aromateràpia (en casos d'asma i bronquitis). Les pells sensibles, amb cremades, ferides, èczemes, erupcions o dolors també poden rebre els efectes positius de les aigües florals.
- Què gastar en cremades solars?
Hi ha diversos tipus d'aigües florals, cadascuna amb les seves característiques específiques. Alguns dels seus beneficis són:
- Facial hidratant i tonificant: lavanda, gerani;
- Acne i pells grasses: romaní, lavanda, gerani;
- Pell sensible i seca: lavanda, gerani;
- Refresca el cos: lavanda;
- Relaxant cos i ment: lavanda, gerani;
- Dinamitza el cos i la ment: romaní, lavanda.
- Aromatitzador de viver: Lavanda;
- Aromes de cuina: menta i romaní;
- Sabor de cotxe: romaní i gerani;
- Esgarrapades i picades d'insectes: lavanda, gerani i citronel·la;
- Roba de perfum: tot;
- Aroma floral: lavanda, romaní i gerani;
- Ambient pur: romaní, lavanda i gerani;
- Energitzant: romaní.
N'hi ha molts més a part dels esmentats. Els hidrolats no contenen alcohol ni productes químics nocius, són productes extrets directament de la planta. Per tant, abans d'utilitzar-los, assegureu-vos que siguin 100% naturals. Podeu trobar hidrolats naturals a botiga eCycle. Mira tots els tipus i tria el que més t'agradi!