Paper d'alumini: com utilitzar i eliminar
Material econòmic i extremadament versàtil, també fora de la cuina
Aquest tipus de paper constitueix un dels metalls més utilitzats del món: l'alumini; perdent la primera posició només davant l'acer. Estructures d'embarcacions, cotxes, avions, finestres, portes, llaunes i làmines d'alumini són les aplicacions més habituals del material. El paper d'alumini està molt present a la cuina ja que ajuda molt a conservar els aliments, però potser no és tan segur. Compreneu aquest tema i apreneu com utilitzar paper d'alumini fora de la cuina:
- Elimina l'òxid: els articles de ferro, per exemple, poden patir, en funció de les condicions d'humitat, taques d'òxid. Per eliminar-los, només cal aixafar un quadrat de paper d'alumini i utilitzar-lo com a esponja per fregar el lloc on hi hagi rovell. Això funciona perquè l'alumini és un metall més tou que el ferro i no rascarà el material sota l'òxid. La llana d'acer pot fer la feina més ràpid que l'esponja d'alumini, però és més probable que rasqui l'objecte;
- Esmolar tisores: les tisores, amb el pas del temps, perden qualitat i eficiència a l'hora de tallar. Per esmolar-lo, només cal utilitzar-lo per tallar de sis a vuit capes de paper d'alumini. Després de l'última capa, les tisores estaran preparades per a nous talls;
- Protegiu les nanses i pestells: en pintar portes o armaris, s'han de protegir les nanses i els pestells per evitar que es facin malbé. El paper d'alumini és ideal per emmagatzemar aquests articles, ja que es pot modelar segons l'accessori;
- Accelera la planxa: podeu reduir aquesta tasca utilitzant paper d'alumini. Abans de col·locar la roba a la taula de planxar, col·loqueu unes làmines d'alumini a sobre de la taula de planxar. Un cop comenceu a planxar, els llençols reflectiran la calor de la planxa de nou a la vostra camisa, fent que les vostres camises s'arruguin més ràpidament.
Mireu el vídeo sobre aquestes i altres maneres de reutilitzar paper d'alumini.
Quin costat utilitzar?
Hi ha un costat correcte per utilitzar paper d'alumini, ho sabíeu? Quan emboliqueu els aliments, no deixeu que el costat mat del paper d'alumini entri en contacte amb els aliments. La brillantor d'una cara del paper d'alumini es deu a un poliment específic que evita que l'alumini entri en contacte directe amb els aliments i els contamini. Per tant, el costat més brillant ha d'estar a l'interior, en contacte amb els aliments. Tanmateix, pot ser que no sigui tan segur utilitzar paper d'alumini per embolicar els aliments, fins i tot pel costat brillant. Continueu llegint per entendre millor aquest tema:
Es pot coure paper d'alumini?
La pràctica d'utilitzar paper d'alumini al forn no sembla que valgui la pena. Això és perquè combinar paper d'alumini i calor pot ser perillós. Els estudis fins i tot relacionen aquesta pràctica amb l'Alzheimer.
La calor fa que les partícules d'alumini passin als aliments, cosa que pot ser perjudicial, ja que l'excés d'alumini a l'organisme afecta i debilita les cèl·lules òssies, dificultant l'absorció del calci, que s'acumula a la sang i perjudica el funcionament de la paratiroide.
L'alumini també es diposita al cervell, i els científics han trobat grans quantitats del metall en autòpsies de pacients amb Alzheimer, cosa que suggereix una relació entre l'alumini i la malaltia.
El cos humà pot processar l'alumini en petites quantitats, i és segur, segons l'OMS, ingerir un mil·ligram per quilogram de pes de l'individu per setmana. En altres paraules, una persona de 60 lliures pot ingerir 60 mil·ligrams d'alumini a la setmana. Però aquesta quantitat es considera tenint en compte les quantitats d'alumini que consumim en tes, formatges, antiàcids, aigua, desodorants, entre d'altres.
El problema de l'alumini a la cuina és que pot estar ajudant a superar aquest límit de seguretat. Un estudi publicat a Revista Internacional de Ciència Electroquímica, va concloure que l'ús d'espècies pebres o àcides duplica la dissolució de l'alumini. Una porció de carn amb salsa de tomàquet i vinagre va proporcionar l'absorció de 465 mg de la substància, una dosi gairebé vuit vegades més gran que la recomanada per a algú que pesi 60 kg en una setmana.
com descartar
Per increïble que sembli, el paper d'alumini és reciclable, però requereix una certa cura. Quan fem servir paper d'alumini per envasar aliments, per exemple, hi ha restes que poden perjudicar el reciclatge. Per tant, abans d'enviar el paper d'alumini a reciclatge, cal desinfectar-lo, preferiblement amb aigua de reutilització.
Per eliminar correctament el paper d'alumini, comproveu quines estacions de reciclatge són més properes a casa vostra als cercadors gratuïts. Portal eCycle i tingueu més seguretat que el vostre paper d'alumini serà reciclat!