Broto Fácil Kit et permet fer germinar llavors fàcilment a casa
Adaptable a qualsevol rutina, il·luminació i temperatura, Broto Fácil elabora amanida fresca i saludable durant tota la setmana
Imatge: Easy Broto/Disclosure
El kit Easy Sprout et permet desenvolupar un hàbit de salut excel·lent: germinar brots comestibles a casa. Això es deu al fet que, en germinar, els grans i les llavors augmenten la seva quantitat de proteïnes, vitamines i minerals; a més de disminuir la quantitat d'antinutrients i millorar-ne la digestibilitat. Aquest procés també garanteix que tingueu amanida fresca a casa tots els dies de la setmana (o durant el temps que vulgueu), sense necessitat d'anar a la botiga de queviures ni consumir envasos d'un sol ús.
- Per què créixer brots comestibles?
- Què és l'àcid fític i com eliminar-lo dels aliments
- Qui són els locavors?
Pensant en facilitar i ampliar la pràctica del cultiu de brots comestibles a casa, l'empresa familiar dels professors Nilson i Suzana va desenvolupar el Kit Broto Fácil .
Com funciona
El Kit Broto Fácil ve amb tres tapes germinatives que faciliten el procés d'hidratació de les llavors, perquè no es podriguin en l'etapa de salsa. A més, s'inclouen tres safates de producció amb forats laterals i un fons corbat que optimitzen el drenatge.
El Kit també inclou un aspersor per regar, una cullera mesuradora (que ve amb la mesura ideal de llavors per introduir a l'olla) i llavors d'alta qualitat en versions de fenogrec, alfals i trèvol. L'adquisició dels pots de salsa de vidre és opcional, ja que es poden substituir per olles reutilitzades habituals.
Imatge: Easy Broto/Disclosure
Broto Fácil també ve amb un manual d'instruccions que indica les instruccions pas a pas.
quan collir els brots
L'alçada de la safata indica el temps de creixement ideal per als brots, de manera que quan les fulles arribin al cim, estiguin a punt per ser collides. El dipòsit, quan es col·loca sota les tres safates de producció, permet que l'aigua de drenatge dels brots no s'escampi per la cuina i encara es pugui reutilitzar.
Quan les fulles arriben a la part superior de la safata i és el moment d'emmagatzemar els brots a la nevera (o menjar-los), el dipòsit encara es pot fer servir com a tapa. L'augment de massa és, de mitjana, deu vegades la quantitat de llavors germinades, és a dir, 10 g de llavors poden produir fins a 1 kg de fulles.
Mitjançant l'ús del Kit Broto Fácil, és possible preparar brots de diversos tipus de cultiu, com ara lli, blat sarraí, sèsam, gira-sol, llenties, cigrons, col, entre d'altres. Va ser dissenyat per adaptar-se a qualsevol cuina, amb qualsevol tipus d'il·luminació i temperatura.
El Kit ocupa poc espai, té un disseny modern que decora l'entorn i, sobretot, s'adapta a qualsevol rutina. Els que es queden a casa tot el dia i els que estan fora més de deu, 12 o 13 hores poden cultivar fàcilment els seus propis brots.Cada tipus de llavor requereix un temps de remull i un temps de creixement (aquesta informació es troba al manual d'instruccions), però totes requereixen polvorització d'aigua tres vegades al dia i no triguen més d'una setmana a estar a punt. Aquest procés es pot fer dues vegades al matí i una altra a la tarda o al vespre; o un cop al matí, un altre a la tarda i un altre al vespre; o dos cops a la tarda i un altre al vespre, sense massa compromís amb els horaris.
Garantiu una amanida fresca a la vostra cuina durant tota la setmana amb una gran comoditat.
