Suc de llimona: beneficis i maneres d'utilitzar-lo
Beure suc de llimona ajuda a restaurar els nivells de potassi, entre altres beneficis per a la salut. Entendre
La imatge editada i redimensionada de Randy Fath està disponible a Unsplash
El suc de llimona és molt beneficiós per a la salut. L'aigua, el component més abundant del suc de llimona, ajuda a hidratar l'organisme. Però si al matí afegiu unes rodanxes o gotes d'una llimona fresca (i preferiblement orgànica) al càntir d'aigua, tindreu avantatges addicionals (la quantitat de llimona pot variar segons el gust). Segons el llibre "Els beneficis secrets de la llimona i la mel", aquesta fruita té moltes propietats que ajuden a la nostra salut, sense oblidar les que ajuden a netejar la casa. Més informació sobre aquest tema a l'article: "Beneficis de la llimona: de la salut a la neteja".
Segueix el vídeo de dalt del canal Portal eCycle com fer suc de llimona de la manera més saludable i comprendre les propietats i els beneficis del suc de llimona.
Beneficis del suc de llimona
Tònic alcalinizant
La llimona té un nivell d'acidesa molt alt a causa de l'àcid cítric present, però això no vol dir que sigui un acidificant per a l'organisme. Sorprenentment, la llimona té un fort efecte alcalí sobre el cos, sempre que es dilueixi en aigua, segons el llibre "Dieta Alkalina Brasileira". El cas és que les llimones no es mantenen en forma àcida després de la ingestió, sinó que es transformen en sals alcalines proporcionant una suau desintoxicació, que regula el pH de la sang.
El nivell de pH òptim per al torrent sanguini humà és de 7,4. L'ajuda dels ronyons és molt important perquè filtren la sang i regulen la química de l'organisme per mantenir el pH. Tanmateix, si consumeixes aliments acidificants massa sovint, l'equilibri del pH canviarà i es tornarà més àcid i menys alcalí. La majoria dels aliments processats, com la carn, els productes lactis i els aliments cuinats, són àcids. Les fruites, les verdures i els brots crus s'inclouen al grup alcalí. En aquesta història, les llimones són fortament alcalines i ajuden a restaurar el pH de la sang al seu nivell natural, segons el llibre "Detox and Revitalization". Una manera de gaudir de tots aquests beneficis és beure suc de llimona.
Vitamina C
La llimona és una de les fonts naturals més concentrades de vitamina C. Perquè us feu una idea, una llimona gran conté uns 44,5 mg de vitamina C, que representa el 74% de la ingesta diària recomanada per l'USDA de la substància.
Bioflavonoides
Són compostos presents a les plantes que donen color a la majoria dels fruits. La llimona té una gran quantitat de bioflavonoides de quercetina, que estimulen el sistema immunitari del cos i la producció d'insulina, ajudant a equilibrar el sucre en sang al cos. En general, els bioflavonoides són potents antioxidants que ajuden el cos a combatre els radicals lliures. I fins i tot poden ajudar a prevenir el càncer, segons el llibre "La dieta del suc de llimona".
Pectina
La pectina de la llimona estimula la producció de bilis i dóna suport a l'òrgan del pàncrees. L'autor del llibre "Els beneficis secrets de la llimona i la mel" també afirma que se sap que la pectina protegeix el cos contra els càncers intestinals.
potassi
Cada llimona conté 116 mg de potassi, un mineral important per a l'equilibri d'electròlits i aigua del cos, segons el NIH (Institut Nacional de Salut). Al llarg del dia, els electròlits, inclòs el potassi, es perden a través de la sudoració, per la qual cosa una manera de restablir els nivells de potassi al matí és beure suc de llimona, que prevé deficiències o riscos associats a nivells baixos d'electròlits.
Prevé la deshidratació
Prendre l'hàbit diari de beure un got d'aigua amb rodanxes de llimona cada matí ajudarà a prevenir la deshidratació durant tot el dia. Però recordeu: si teniu problemes de salut consulteu un metge o un metge.
