Com fer farina d'os per a plantes
Vegeu com fer farina d'ossos a casa i eviteu enviar ossos als abocadors
La farina d'os és un producte molt ric en fòsfor i calci. S'obté mitjançant el procés de calcinació i fa el paper d'un excel·lent fertilitzant natural.
Abans del descobriment del foc per la humanitat, els ossos de les carcasses es cremaven quan hi havia punts de foc provocats per llamps o altes temperatures.
L'elevada temperatura del foc elimina la part proteica de l'os, deixant només la part mineral, molt bona per a les plantes, servint d'adob.
Però no només per a les plantes la farina d'os ja ha demostrat ser útil. Abans de la invenció de la pasta de dents, els romans utilitzaven farina d'ossos, herbes i sorra per a la higiene bucal.
Però avui en dia, malauradament, la farina d'os és un producte car. Tanmateix, pots fer-ho a casa i tot i així ajudar a evitar l'enviament de residus (restes òssies) als abocadors, reduint la demanda d'espai a les ciutats.
- Què són els residus sòlids urbans?
Com fer farina d'os
Per fer farina d'ossos és necessari reservar una quantitat suficient d'ossos procedents de residus animals.
Afegiu-hi els ossos sobrants del vostre consum durant el dia i congeleu-los fins arribar a una quantitat significativa al llarg dels mesos. I, quan arribi el dia de fer una barbacoa a casa, aprofita per preparar la teva farina d'os abans de fer-la. Així que només hauràs de manipular la graella una vegada.
Atenció: Netegeu bé la barbacoa per evitar que els residus de sal de la barbacoa contaminin la farina d'os, ja que és perjudicial per a les verdures. A més, la pròpia cendra de fusta es pot utilitzar per neutralitzar sòls àcids i aportar potassi; però això és tot si la cendra no està contaminada amb sal i espècies nocives per a les plantes.
Només necessitarà una mica de llenya per iniciar la combustió i espai per muntar la pila d'os. Un cop començat el foc, els propis ossos alimentaran la flama.
Cal deixar els ossos directament a la flama fins al punt que es tornen blancs, ja que aquest estat indica que s'ha produït la calcinació. Tanmateix, abans de calcinar, es tornaran negres, cosa que és normal i a causa de la crema de proteïnes.
Com més calcinat, més ràpid estarà disponible la farina d'os per a les plantes.
Després de calcinar, deixeu que la pila d'os es refredi.
En fred, després de ser calcinats, els ossos s'esmicolen fàcilment. Per obtenir la farina d'os podeu batre els ossos calcinats en una batedora o posar-los en un drap i esmicolar-los amb un martell.
Mireu el vídeo sobre com podeu preparar farina d'os a casa.
Com utilitzar la farina d'os
Per fertilitzar les plantes podeu barrejar farina d'os amb l'humus o posar-la a sobre del terra i regar-la bé.
Normalment, una cullerada de farina d'os i una cullerada de cendra es col·loquen en olles mitjanes. Aquest fertilitzant és fort i ideal per a espècies de floració i fructificació.
La farina d'os es pot aplicar en totes les estacions de l'any, però en quantitats reduïdes a l'hivern.
La farina d'os no utilitzada es pot emmagatzemar en pots de plàstic o vidre. Però si compreu una olla només per a aquest propòsit, preferiu una de vidre, que és més viable per al medi ambient.
