Te negre: beneficis per a la salut

El te negre és bo per al cor, els intestins, redueix el risc d'ictus i encara més beneficis

té negre

La imatge editada i redimensionada per Drew Coffman està disponible a Unsplash

A més de l'aigua i el cafè, el te negre és una de les begudes més consumides del món. prové de la planta Camellia sinensis, però també es troba en la versió mixta amb altres plantes. Té un sabor distintiu i conté més cafeïna que altres tes, però menys cafeïna que el cafè.

  • Cafeïna: dels efectes terapèutics als riscos

El te negre també ofereix una varietat de beneficis per a la salut, ja que conté antioxidants i compostos que poden ajudar a reduir la inflamació del cos. Consulteu:

1. Té propietats antioxidants

Se sap que els antioxidants proporcionen una sèrie de beneficis per a la salut.

  • Antioxidants: què són i en quins aliments trobar-los

Consumir-los pot ajudar a eliminar els radicals lliures i disminuir el dany oxidatiu cel·lular, la qual cosa ajuda a reduir el risc de malalties cròniques com el càncer (vegeu estudis sobre això aquí: 1, 2).

Una investigació feta amb rates va concloure que les teaflavines (un tipus d'antioxidant) presents en el te negre disminueixen el risc de diabetis, obesitat i colesterol alt. Els resultats també van mostrar que un altre grup d'antioxidants presents a la beguda, els fluvins, redueixen els nivells de colesterol i sucre en sang.

Un altre estudi, que va examinar el paper d'un tercer tipus d'antioxidant en l'extracte de te verd, les catequines, va demostrar que consumir 690 mg de catequines diaris durant 12 setmanes redueix el greix corporal.

2. Bo per al cor

El te negre conté un altre grup d'antioxidants anomenats flavonoides, que se sap que són bons per a la salut del cor. Consumir-los regularment pot ajudar a reduir molts factors de risc de malalties del cor, com ara la pressió arterial alta, el colesterol alt, els nivells alts de triglicèrids i l'obesitat (vegeu l'estudi aquí: 3).

Un estudi va trobar que beure te negre durant 12 setmanes va reduir significativament els nivells de triglicèrids en un 36%, els nivells de sucre en la sang en un 18% i el colesterol dolent.

Un altre estudi va trobar que els que bevien tres tasses de te negre al dia tenien un risc reduït un 11% de desenvolupar malalties del cor.

3. Pot baixar el colesterol LDL "dolent".

El cos conté dues lipoproteïnes que transporten el colesterol per tot el cos. Una és la lipoproteïna de baixa densitat (LDL) i l'altra és la lipoproteïna d'alta densitat (HDL).

  • El colesterol alterat té símptomes? Saber què és i com prevenir-ho

LDL es considera la lipoproteïna "dolenta" perquè transporta el colesterol fins al cèl·lules de tot el cos. Mentrestant, el HDL es considera la lipoproteïna "bona" ​​perquè transporta el colesterol lluny cèl·lules i al fetge per ser excretats.

Quan hi ha massa LDL al cos, es pot acumular a les artèries i provocar dipòsits cerosos anomenats placa. Això pot provocar problemes com la insuficiència cardíaca o l'ictus.

Afortunadament, alguns estudis han trobat que beure te pot ajudar a reduir el colesterol LDL. Un estudi aleatori va trobar que beure cinc porcions de te negre al dia va reduir el colesterol LDL un 11% en persones amb nivells de colesterol lleugerament o lleugerament elevats.

Un altre estudi va mostrar una disminució significativa dels nivells de LDL en els que van beure te negre, en comparació amb el placebo, sense cap efecte secundari no desitjat. Els investigadors van concloure, a més, que el te negre va ajudar a millorar els nivells de colesterol en persones amb risc de patir malalties del cor o obesitat.

4. Pot millorar la salut intestinal

Tot i que alguns dels bacteris del vostre intestí són beneficiosos per a la vostra salut, altres no ho són.

Alguns estudis suggereixen que el tipus de bacteri present a l'intestí pot tenir un paper important en la reducció del risc de patir determinades condicions de salut, com ara la malaltia inflamatòria intestinal, la diabetis tipus 2, les malalties cardiovasculars, l'obesitat i fins i tot el càncer (vegeu l'estudi sobre això: 4). ).

Els polifenols que es troben en el te negre poden ajudar a mantenir un intestí sa afavorint el creixement de bacteris bons i inhibint el creixement de bacteris dolents com ara salmonel·la (Consulta l'estudi sobre això aquí: 5).

A més, el te negre conté propietats antimicrobianes que maten les substàncies nocives i milloren els bacteris i la immunitat intestinal, ajudant a reparar el revestiment del tracte digestiu.

5. Pot ajudar a reduir la pressió arterial

La hipertensió afecta aproximadament 1.000 milions de persones a tot el món (vegeu l'estudi sobre això aquí: 6). La malaltia pot augmentar el risc d'insuficiència cardíaca i renal, ictus, pèrdua de visió i atacs cardíacs. Afortunadament, els canvis en la vostra dieta i estil de vida poden reduir la pressió arterial (vegeu l'estudi sobre això aquí: 7).

Un estudi va demostrar que beure tres tasses de te negre diàries durant sis mesos va reduir significativament la pressió arterial sistòlica i diastòlica en comparació amb el grup placebo.

6. Pot ajudar a reduir el risc d'ictus

Un ictus pot ocórrer quan un vas sanguini del cervell està bloquejat o es trenca. Aquesta és la segona causa de mort al món (vegeu l'estudi aquí: 8).

Afortunadament, el 80% dels ictus es poden prevenir. Gestionar la dieta, practicar activitat física, controlar la pressió arterial i no fumar són actituds que ajuden a reduir el risc d'ictus (vegeu l'estudi sobre això aquí: 9). La bona notícia és que els estudis han trobat que beure te negre també pot ajudar a reduir el risc d'ictus.

Un estudi va seguir 74.961 persones durant més de 10 anys. Es va trobar que els que bevien quatre o més tasses de te negre al dia tenien un risc un 32% menor d'ictus que els que no bevien te.

Un altre estudi va analitzar dades de nou enquestes diferents, incloent 194.965 participants. Els investigadors van trobar que les persones que bevien més de tres tasses de te (te negre o verd) al dia tenien un 21% menys de risc d'ictus, en comparació amb les persones que bevien menys d'una tassa de te al dia.

  • Te verd: beneficis i per a què serveix

Adaptat de Healthline


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found