Paper d'alumini al microones?

Comprèn què pot passar si poses paper o articles d'alumini al microones

Alumini al microones

Imatge editada i redimensionada de Sincerely Media, disponible a Unsplash

Col·locar estris de metall o fins i tot paper d'alumini al microones pot ser molt perillós. Els metalls són excel·lents conductors d'energia i, si es posen en microones, el contacte amb els camps elèctrics i magnètics del dispositiu pot crear un corrent elèctric en aquests materials conductors. Així doncs, una carmanyola innocent de paper d'alumini que t'agradaria descongelar al microones podria acabar començant un foc.

Oblidar-se d'un coberts d'alumini dins del recipient a escalfar també és perillós. El fenomen elèctric comença amb unes quantes espurnes, crepitats i petites explosions, evolucionant cap a explosions més grans, que poden acabar incendiant l'aparell, o fins i tot a tota la casa. Així, doncs, si sentiu uns cruixents en escalfar aliments, poseu en pausa l'aparell i comproveu que no us heu acabat oblidant d'un objecte d'alumini al microones per error!

Per què no posar alumini al microones?

Per entendre què passa si feu això, heu de conèixer el principi de funcionament del dispositiu. El forn de microones conté un magnetró, és a dir, un tub on els electrons es veuen afectats pels camps magnètics i elèctrics per tal de produir radiació en forma de microones, que són petites ones electromagnètiques (d'aquí el nom!).

Les ones electromagnètiques alliberades pel microones interaccionen amb les molècules d'aigua presents en els aliments, fent que l'agitació entre elles augmenti. Aquest moviment intern de les molècules d'aliments genera energia que, quan cessa la radiació, s'emet en forma de calor, que escalfa els aliments.

És per això que cal utilitzar estris que estiguin fets de materials transparents a aquest tipus de radiacions electromagnètiques, com el vidre, la ceràmica, el paper i alguns plàstics. Són materials que deixen passar les onades i permeten que el menjar s'escalfi.

Metalls com l'alumini, a més de no ser transparents als microones, també són excel·lents conductors. Com que les parets de l'aparell també estan revestides de metall, col·locar una paella gran de metall pesat dins del microones només reflectirà les ones a través del propi aparell, evitant que el menjar s'escalfi.

El gran perill, però, està en articles metàl·lics més petits com ara coberts, estris i fins i tot paper d'alumini. En el cas d'aquests materials, que actuen com a petits conductors, els camps elèctrics i magnètics del microones poden crear un corrent elèctric: grans peces de metall, com la paret del forn, generalment suporten aquest corrent. D'altra banda, si poseu al microones petits articles d'alumini, com ara coberts o carmanyoles, es poden sobrecarregar pel corrent elèctric, sobreescalfar-se i generar espurnes que poden provocar un incendi. Ves amb compte!



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found