Coneix les plantes verinoses comunes als jardins
L'ús de plantes verinoses per a l'ornamentació és habitual i requereix una certa cura, especialment per a aquells amb nens o animals
Les imatges editades i redimensionades de JoaoBOliver i laminaria-vest, respectivament, estan disponibles a Pixabay
El concepte de plantes verinoses cobreix totes les plantes que, per contacte, inhalació o ingestió, causen danys a la salut dels humans i dels animals. Aquestes plantes tenen substàncies que poden desencadenar reaccions adverses, ja sigui pels seus propis components o per una recollida i extracció inadequada dels seus constituents. Moltes plantes verinoses es consideren ornamentals, essent presents en diversos ambients que ens envolten, fet que facilita el risc d'intoxicació.
Les verdures contenen components químics, anomenats principis actius, que provoquen efectes similars en animals i humans. Són: alcaloides, glicòsids, cardioactius, glicòsids cianogènics, tanins, saponines, oxalat de calci i toxialbúmines. L'acció dels principis actius varia d'una planta a una altra: n'hi ha de verinosos i també d'altres que actuen com a remeis naturals.
L'any 1998, el Sistema Nacional d'Informació Tòxico-Farmacològica (SINITOX), en col·laboració amb els centres de Belém, Salvador, Cuiabá, Campinas, São Paulo i Porto Alegre, va crear el Programa Nacional d'Informació sobre Plantes Tòxiques. A més de controlar i documentar l'aparició d'intoxicacions per part de les plantes, el programa té l'objectiu d'elaborar i distribuir material didàctic sobre la prevenció i tractament d'aquestes incidències.
Una revisió dels estudis sobre la toxicitat de les espècies vegetals va concloure que la forma en què es produeix la intoxicació en humans varia amb l'edat. Segons l'enquesta, els nadons i els nens de fins a 4 anys són més vulnerables a la intoxicació per plantes, que és la sisena causa d'intoxicació en aquest grup d'edat. Es produeixen per ingestió o contacte, principalment a les llars, escoles i parcs.
"En els joves i adults (de 20 a 59 anys), les intoxicacions per plantes són menys freqüents, ocupant la 14a causa d'enverinament en aquesta franja d'edat. Aquestes intoxicacions es produeixen principalment per contacte accidental, ús recreatiu d'algunes espècies, ús medicinal i alimentari" , explica la investigació.
També segons aquest estudi, entre la gent gran també hi ha una baixa incidència d'intoxicacions per plantes, ocupant el lloc 12 entre les causes d'enverinament. Tanmateix, cal tenir en compte que normalment la gent gran fa servir un nombre elevat de drogues de consum a llarg termini, afavorint l'aparició d'interaccions entre fàrmacs i plantes.
Com que és una font natural, molta gent pensa que les plantes només aporten beneficis. En aquesta perspectiva, la població els fa servir conjuntament amb fàrmacs industrialitzats, que poden tenir efectes sinèrgics i provocar interaccions sanitàries.
Exemples de plantes verinoses
Got de llet
Imatge: per RebecaT per Pixabay
- Família: Araceae
- Nom científic: Zantedeschia aethiopica
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: oxalat de calci
Ningú pot amb mi
La imatge editada i redimensionada per André Koehne està disponible a Wikimedia i amb llicència CC BY 3.0
- Família: Araceae
- Nom científic: Dieffenbachia spp
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: oxalat de calci
Tinhorão
Imatge: per Adriano Gadini per Pixabay
- Família: Araceae
- Nom científic: caladi bicolor
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: oxalat de calci
La ingestió o el contacte amb qualsevol d'aquestes tres plantes pot provocar inflor dels llavis, la boca i la llengua, sensació d'ardor, vòmits, salivació profusa, dificultat per empassar i asfixia. Si entra als ulls, pot causar irritació i danys a la còrnia.
poinsettia
La imatge editada i redimensionada per Scott Bauer està disponible a Wikimedia en el domini públic
- Família: Euphorbiaceae
- Nom científic: Euphorbia pulcherrima
- Part tòxica: saba vegetal (líquid blanc)
- Ingredient actiu: làtex
- En contacte amb la pell, la saba lletosa pot provocar inflor, ardor i picor. Si entra als ulls, pot causar irritació, aigua, inflor i dificultat per veure. La ingestió, al seu torn, pot provocar nàusees, vòmits i diarrea.
Corona de Crist
Imatge: per JoaoBOliver per Pixabay
- Família: Euphorbiaceae
- Nom científic: Euphorbia milii
- Part tòxica: saba vegetal (líquid blanc)
- Ingredient actiu: làtex irritant
En contacte amb la pell, el làtex pot causar irritació, butllofes i butllofes. Si entra en contacte amb els ulls, provoca processos inflamatoris que desencadenen conjuntivitis i danys a la còrnia. En cas d'ingestió, nàusees i vòmits són els símptomes més freqüents.
Mongeta de ricí
Imatge: per WoggaLiggler per Pixabay
- Família: Euphorbiaceae
- Nom científic: ricinus communis
- Part tòxica: llavors
- Ingredient actiu: toxalbúmina (ricina)
Quan s'ingereixen, les llavors poden provocar nàusees, vòmits, rampes abdominals i, en casos greus, convulsions, coma i fins i tot la mort. A més, la planta té espines afilades que poden fer mal als nens o als animals. Aquesta toxicitat no afecta l'oli de ricí, que es filtra.
Faldilla blanca
La imatge editada i redimensionada per Arria Bell està disponible a Wikimedia i amb llicència CC BY 2.5
- Família: Solanaceae
- Nom científic: Datura suau
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: alcaloides de Belladona (atropina, escopolamina i hioscina).
Quan s'ingereix, els símptomes poden incloure sequedat de boca i pell, taquicàrdia, pupil·les dilatades, enrogiment de la cara, agitació, al·lucinació, hipertèrmia (augment de la temperatura) i, en casos greus, pot provocar la mort.
baladre
Imatge: laminaria-armilla de Pixabay
- Família: Apocynaceae
- Nom científic: Nerium oleander
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: glucòsids
El làtex de les seves fulles o branques pot causar inflamació de la pell i irritació ocular. La ingestió provoca símptomes com ardor a la boca, llengua i llavis, salivació excessiva, nàusees i vòmits. També pot provocar marejos, confusió mental i arítmies.
Hortensia
Imatge: de Pexels per Pixabay
- Família: Hydrangeaceae
- Nom científic: Hydrangea macrophylla
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: glicòsids cianogènics
Quan s'ingereix, provoca diarrea, vòmits, mals de cap i forts dolors abdominals, convulsions i flacciditat muscular, que poden induir un estat de coma i fins i tot la mort.
Anthurium
Imatge: per Manfred Richter per Pixabay
- Família: Araceae
- Nom científic: Anthurium andraeanum
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: oxalat de calci
Inicialment, la ingestió pot causar nàusees i vòmits. A més, són habituals altres símptomes com la pell calenta, seca, envermellida, taquicàrdia, febre, al·lucinacions i deliris. En casos greus, els trastorns cardiovasculars i respiratoris condueixen a la mort.
Lily
Imatge: de Capri23auto per Pixabay
- Família: Meliaceae
- Nom científic: Lillium spp
- Part tòxica: totes les parts de la planta
- Ingredient actiu: saponines i alcaloides neurotòxics (azaridina).
Inicialment, la ingestió pot provocar nàusees i vòmits. A més, són habituals altres símptomes com la pell calenta, seca, envermellida, taquicàrdia, febre, al·lucinacions i deliris. En casos greus, els trastorns cardiovasculars i respiratoris condueixen a la mort.
Espasa de Sant Jordi
La imatge editada i redimensionada de Mokkie està disponible a Wikimedia i amb llicència CC BY 3.0
- Família: Ruscaceae
- Nom científic: Sansevieria trifasciata
- Part tòxica: totes les parts de la planta.
- Ingredient actiu: Saponines i àcids orgànics.
En contacte amb la pell, provoca una lleugera irritació. Quan s'ingereix, la salivació excessiva és un efecte comú.
Mesures préventives
- Mantenir les plantes verinoses fora de l'abast dels nens;
- Coneix les plantes verinoses de casa teva i entorn pel nom i les característiques;
- Ensenyeu als nens a no posar plantes a la boca i a no utilitzar-les com a joguines;
- No prepareu remeis casolans ni tisanes sense consultar fonts fiables;
- No mengeu fulles, fruits i arrels de plantes desconegudes. Recordeu que no hi ha normes ni proves segures per distingir les plantes comestibles de les verinoses;
- Aneu amb compte a l'hora de podar plantes que alliberen làtex. Porta guants i renta't bé les mans després d'aquesta activitat;
- En cas d'accident, consulteu immediatament un metge i conserveu la planta per a la seva identificació;
- En cas de dubte, truqueu al Centre d'Intoxicació de la vostra regió.