13 actituds sostenibles per adoptar el 2020
Els canvis en els hàbits alimentaris són una de les maneres individuals més importants de tenir una actitud sostenible
La imatge editada i redimensionada per Mert Guller està disponible a Unsplash
Pensar en accions que podeu fer per ser més sostenibles és una bona manera de començar l'any. Consulteu algunes actituds sostenibles que el Portal eCycle separats i que us sumeu aquest any i mantingueu la vostra consciència en pau. Consulteu:
1. Tenir una alimentació més sostenible i diversificada
El menú amb menys carn és més sostenible, segons la FAO. Foto: PEXELS (CC)/Ella Olsson
Les variacions i els fenòmens meteorològics extrems són una de les principals causes de l'augment de la fam al món, segons l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO). A mesura que la població mundial creix, la producció d'aliments s'enfronta al repte d'alimentar més persones en condicions ambientals imprevisibles. Però és possible combatre el canvi climàtic i garantir que tothom tingui una alimentació saludable, fins i tot mitjançant petites accions rutinàries.
- Fesols: beneficis, contraindicacions i com fer-ho
Un cop a la setmana, proveu de menjar un àpat 100% vegetarià (que contingui llegums com llenties, fesols, pèsols i cigrons) en lloc d'un àpat a base de carn. Es necessiten més recursos naturals per produir carn, especialment aigua. També es talen i es cremen milions d'acres de selva tropical per convertir la terra en pastura per al bestiar. Diversificant la teva alimentació podràs descobrir cereals “ancestrals”, com la quinoa. Hi ha, per exemple, més de 200 varietats de quinoa, adaptades a diferents tipus de clima.
Aquesta recomanació la fan fins i tot investigadors de renom del Lancet. Comprèn millor el tema als articles: "El veganisme és la forma més eficaç de salvar el planeta, diuen els líders científics", "Els perills i la crueltat del confinament animal" i "La ramaderia intensiva per al consum de carn té impactes en el medi ambient i en el consumidor". salut".
2. Reduir el malbaratament alimentari
Cada any es malbarata un terç dels aliments que es produeixen. Això també significa que els recursos —com ara aigua, mà d'obra, transport— utilitzats en la producció es malgasten. Quan vagis al mercat, compra només el que necessites, fent una llista i establint receptes i menús amb antelació per evitar compres impulsives.
Recordeu que també es poden utilitzar restes i restes, que es poden llençar fàcilment, però que també poden servir com a ingredients per a altres receptes o congelar-los per a un futur consum. Compra fruites i verdures "lletges", que sovint es malgasten perquè no semblen perfectes. No us deixeu enganyar: tenen el mateix gust. Consulteu alguns articles que us poden ajudar amb aquest tema: "18 consells per evitar el malbaratament alimentari" i "El malbaratament alimentari: causes i danys econòmics i ambientals".
3. Disminuir la demanda virtual d'aigua i fer un bon ús de l'aigua domèstica
L'aigua virtual és la que s'utilitza en els processos industrials, que consumim indirectament, a l'hora de comprar determinats productes. Ja se sap que l'activitat agrícola consumeix molta més aigua que el consum domèstic. Així, una manera de reduir la demanda d'aigua és reduir el consum de derivats animals. Tanmateix, altres formes de producció també utilitzen aigua, com la producció de paper, roba i aliments vegetals. Els agricultors han d'aprendre a utilitzar menys aigua per cultivar els seus cultius. Però també podeu protegir els recursos hídrics del planeta reduint el malbaratament d'aliments. Quan llences els aliments, malgastes l'aigua necessària per a la seva producció, sobretot si és d'origen animal. Sabíeu que es necessiten 50 litres d'aigua per produir una taronja, 7,5 mil litres per produir un parell de sabates de cuir i 1,8 mil litres per fer un parell de texans? Reduir el consum en general ajuda a estalviar aigua. Però també pots reduir el consum d'aigua domèstica i estalviar en la teva factura de l'aigua. Descobreix consells als articles: "Recolta de l'aigua de pluja: conèixer els avantatges i precaucions necessàries per utilitzar la cisterna", "Aigües grises: com utilitzar l'aigua de reutilització" i "Usos de l'aigua: tipus i factors que influeixen en la demanda".
4. Conservar el sòl i l'aigua
Abocador a Payson, Arizona, Estats Units. Foto: Flickr (CC)/Alan Levine
Alguns residus domèstics són potencialment perillosos i no s'han de llençar mai a un abocador comú. Es tracta d'articles com piles, tintes, telèfons mòbils, medicaments, productes químics, fertilitzants, cartutxos. Poden infiltrar-se al sòl i acabar en els subministraments d'aigua, contaminant els recursos naturals que fan possible la producció d'aliments. Envieu els vostres residus perillosos als punts de recollida.
Sense oblidar el plàstic: s'estima que un terç del plàstic produït al món es troba a terra i que, l'any 2050, els oceans tindran més plàstic que peixos. Reduïu l'ús de plàstic per mantenir nets els sòls. Consulteu alguns articles que us poden ajudar: "Separació d'escombraries: com separar correctament les escombraries", "Com reduir els residus plàstics al món? Consulteu consells essencials" i "Comprendre l'impacte ambiental dels residus plàstics a la cadena alimentària".
5. Donar suport als productors locals
Els agricultors són els més afectats pel canvi climàtic. Més que mai necessiten suport. En comprar productes locals, ajudes els agricultors familiars i les petites empreses on vius. També contribuïu a la lluita contra la contaminació reduint les distàncies de mercaderies recorregudes pels camions i altres vehicles. Fins i tot hi ha un nom per als adeptes d'aquesta pràctica, s'anomenen locávores. Comprèn millor el tema als articles: "Saps qui són els locàvores?" i "Model CSA: Agricultura amb suport comunitari". La seguretat alimentària i el canvi climàtic estan lligats. Les decisions preses avui són vitals per a un futur alimentari més segur.
6. Recicla els teus residus orgànics a casa!
El compostatge és el procés biològic de valoració de la matèria orgànica, ja sigui d'origen urbà, domèstic, industrial, agrícola o forestal, i es pot considerar com un tipus de reciclatge de residus orgànics. És un procés natural en què els microorganismes, com els fongs i els bacteris, són els responsables de la degradació de la matèria orgànica, transformant-la en humus, un material molt ric en nutrients i fèrtil. Aquest procés de reciclatge redueix l'emissió de gasos d'efecte hivernacle que s'emetrien amb la descomposició dels residus, a més de reduir la pròpia generació de residus (que es transformen en humus). Més informació sobre aquest procés a l'article: "Què és el compostatge i com fer-ho".
7. Suport a les empreses B
La imatge editada i redimensionada d'Annie Spratt està disponible a Unsplash
Una empresa B és aquella que té la certificació B. Aquesta categoria de projectes té com a objectiu el desenvolupament social i ambiental com a model de negoci. System B és un moviment que pretén difondre el desenvolupament sostenible i equitatiu mitjançant la certificació d'empreses a nivell mundial. Totes les empreses del sistema B pretenen resoldre problemes socials i ambientals. Aleshores, per què no adherir-se a la certificació B (si teniu una empresa) i animar les empreses amb el sistema B? O Portal eCycle és un d'ells. Per saber més sobre aquest tema, mireu l'article: "Empresa B: un sistema empresarial sostenible". Per saber com donar suport al Portal eCycle , fes una ullada a la pàgina de catarsi.
8. Zero brossa
Imatge editada i redimensionada de Maria Ilves, disponible a Unsplash
Per reduir els residus domèstics orgànics cal evitar consums i residus innecessaris, i practicar el compostatge. Així mateix, per reduir la quantitat d'altres tipus de residus, com el plàstic, el primer pas és evitar el consum. Realment necessites fer servir palletes de plàstic? Què passa amb els gots, els plats i els coberts d'un sol ús? Una opció és portar un kit de menjar amb tu per evitar-ne els prescindibles quan estàs fora.
Preferiu materials menys nocius. A l'hora de comprar, preferiu els envasos de vidre, paper i cartró. Aneu amb compte amb alguns envasos de salsa i articles de llarga vida, que, tot i semblar només cartró, tenen capes fines de BOPP, un plàstic que dificulta el reciclatge. Fixeu-vos en les etiquetes dels envasos i, si no podeu evitar l'ús d'envasos de plàstic, busqueu envasos reciclables.
Substituïu el vostre raspall de dents de plàstic per un de bambú. En lloc de comprar maquines d'afaitar d'un sol ús, utilitzeu una navalla metàl·lica: el producte és durador, es paga econòmicament en molt poc temps d'ús i eviteu eliminar els productes de plàstic i metall, la separació dels quals per al reciclatge gairebé no es produeix.
- Per què adherir-se a la palla d'acer inoxidable?
- Afaitat saludable i sostenible
Donar prioritat als bioplàstics. Coneix el plàstic verd, el plàstic PLA i el plàstic de midó. Però eviteu alguns biodegradables com els plàstics oxo-biodegradables, que no es biodegraden completament i acaben provocant danys al medi ambient. Més informació sobre el tema a l'article: "Plàstic oxo-biodegradable: un problema o solució ambiental?"
Hi ha altres articles molt habituals en el nostre dia a dia que causen un gran impacte ambiental, com ara coixinets absorbents i bolquers d'un sol ús. Però ja hi ha solucions ecològic per a aquests productes, com col·lector menstrual, absorbent de roba, calces absorbents i bolquers de roba i biodegradables.
Per evitar els articles d'un sol ús que solen venir amb aperitius de carrer i menjar escombraria, què tal fer les compres a granel i cuinar a casa, evitant la generació de tanta brossa? La teva salut també t'ho agraeix. Busca botigues on pots portar els teus propis envasos i bosses de tela per comprar cereals i fruits secs, per exemple. També aneu amb compte a l'hora de comprar articles per a la llar, preferint productes de vidre o metall als articles de plàstic, que poden alliberar bisfenol i altres disruptors endocrins en els vostres aliments durant la preparació i/o emmagatzematge i després acabar al medi ambient.
Si no pots cuinar, ves a un restaurant amb menjar real, servit en plats de vaixella, coberts d'acer i gots de vidre. Per berenar ràpid, porteu els vostres propis estris duradors. A l'hora d'embalar els aliments, eviteu també l'embolcall de plàstic i les bosses de plàstic, que es poden substituir per bosses de pa de tela, olles reutilitzables o opcions com una funda semblant a l'embolcall de plàstic, però reutilitzable i feta de cera de carnauba.
Zero el consum de cosmètics amb exfoliants sintètics, pràctica reciclar, canvieu l'esponja del plat de poliuretà per la esponja vegetal, practica plogging i, si no és possible evitar el consum o la reutilització, envia els teus residus a reciclatge. Comproveu el cercador a Portal eCycle quins punts de recollida són més propers a tu.
Si tens una empresa, encara és més important tenir una postura ecològic amb els residus generats per l'empresa. Però cada empresa és un cas a analitzar. Per conèixer la millor manera d'iniciar el camí cap al residu zero a la teva empresa, apunta't al curs "Empresa residu zero aprèn a posar en pràctica el concepte residu zero i desenvolupa i implementa el programa residu zero a la teva empresa o institució" . Per implantar la recollida selectiva a la teva empresa, consulta l'article: "Instituto Muda: recollida selectiva en empreses i condominis".
Va pensar que era massa per ser-ho ecològic amb residus? No t'espantis! Comença pel que pots fer, a poc a poc.- Separació d'escombraries: com separar correctament les escombraries
9. Casa i negoci ecològics
Imatge: Adreça del Bosc/publicitat
Amb la urbanització de les ciutats, cada cop més, la població s'ha anat poblant més densament en condominis, siguin verticals (edificis) o horitzontals. Això fa que sembli més difícil viure o treballar en un lloc que és ecològic . Però és possible fer alguns canvis on ja vius. Crea abelles sense agullós; reutilitzar l'aigua amb cisternes, compartir espais i béns; la pràctica del compostatge i la implantació de la recollida selectiva al condomini o empresa són algunes de les possibles pràctiques a implantar, ja sigui dins de la seva casa, empresa o en el conjunt del condomini; en aquest darrer cas, després d'una conversa amb el gerent i la resta de veïns.
Si vius en una casa d'una sola planta, també és possible convertir-la en casa ecològic . Alguna vegada has pensat en tenir un compostador, cisternes i plaques solars? Què tal plantar el menjar de les abelles (alfàbrega, guaiaba, orenga, gira-sol, menta i romaní) i criar abelles sense agullós?
Quan es trenca un moble, què tal reparar o reutilitzar alguna cosa que es descarria per a una nova funció? Els palets en són exemples reciclar per a mobles que estan força de moda. Amb el temps, qui sap, potser fins i tot faràs servir un vàter sec i fent pipí?
Per obtenir més informació sobre aquests temes i com començar, mireu els articles:
- Què és el compost i com fer-lo
- Cisterna: entendre com funciona i quins són els seus beneficis
- 13 idees sostenibles per a condominis
- Recollida selectiva en condominis: com implementar
- Energia solar: què és, avantatges i inconvenients
- Upcycle: què és i exemples
- La importància de les abelles per a la vida al planeta
- Com plantar romaní?
- Llimonera: com plantar allà on visquis
- Curs d'instal·lador solar fotovoltaic
- arquitectura sostenible a la pràctica
- Mini hort ecològic: aprèn petits cultius com les espècies en espais reduïts de casa o apartament
- Minicurs de cobertes verdes: conceptes tècnics bàsics, que cobreixen aspectes estructurals de la preparació del treball
10. Practica la moda lenta
La imatge editada i redimensionada per Mark Kucharski està disponible a Unsplash
"moda lenta" és un terme anglès que significa "moda lenta". moda ràpida - Sistema actual de producció de moda que prioritza la fabricació massiva, la globalització, l'atractiu visual, el nou, la dependència, amagant els impactes ambientals del cicle de vida del producte i el cost basat en mà d'obra i materials barats sense tenir en compte els aspectes socials de la producció.
adoptar el moda lenta és una postura ecològic, ja que aquest moviment valora la diversitat; prioritza el local per sobre del global; promou la consciència social i mediambiental; contribueix a la confiança entre productors i consumidors; practica preus reals que incorporen costos socials i ecològics; i manté la seva producció entre petites i mitjanes escales.
Hi ha diverses maneres d'unir-s'hi moda lenta que van des de l'adopció de l'hàbit de reparar la roba; valorar els treballadors i les cultures locals; optar per peces que no passen de moda; consumir de botigues de segona mà; donar suport a petites cooperatives i modistes; donar preferència a les fibres tèxtils amb impacte reduït, com el cotó orgànic. Per entendre millor aquest tema, mireu l'article: "Què és la moda lenta i per què adoptar aquesta moda?".
- Impactes ambientals de les fibres tèxtils i alternatives
11. Cuida la teva salut i tria la millor cosmètica
La imatge editada i redimensionada de Indian Yogi (Yogi Madhav) està disponible a Unsplash
la postura ecològic s'estén a qualsevol tipus de consum, inclosos els de productes cosmètics i els relacionats amb la salut. T'has aturat mai a pensar que l'autocura és una manera de prevenir malalties i evitar el consum de medicaments, sovint provats cruelment en animals i que, després del seu consum, encara provocaran impactes, com la generació de residus i superbacteris? Això és especialment cert si es descarten incorrectament.
L'autocura es pot practicar reduint l'ús de cosmètics, productes de neteja i hàbits nocius.A més de ser bo per a tu, és bo per al medi ambient. Però quan no sigui possible prevenir una malaltia i sigui necessari l'ús de medicaments, recordeu fer l'eliminació correcta. Descobriu com a l'article: "Eliminació de medicaments caducats: com i on descartar".
Obteniu més informació sobre aquest tema als articles:
- Substàncies a evitar en cosmètica i productes d'higiene
- deu hàbits per ser més feliç
- Què és l'aromateràpia i quins són els seus beneficis?
- Olis essencials: una guia completa
- Filosofia vegana: coneix i pregunta les teves preguntes
- Què és l'Ayurveda?
12. Trieu un transport amb la menor petjada ambiental
La imatge editada i redimensionada de Ant Rozetsky està disponible a Unsplash
Ja se sap que reduir el consum de carn vermella és més efectiu contra els gasos d'efecte hivernacle que deixar de conduir. Tanmateix, quan una pràctica (reduir el consum de carn vermella) s'uneix a una altra (deixar de conduir), els beneficis augmenten.
- Què són els gasos d'efecte hivernacle
La contaminació de l'aire és responsable de danys importants i sovint irreversibles, inclosos els danys al medi ambient i a la salut humana. És responsable, per exemple, d'un de cada set nous casos de diabetis. Llavors, per què no afegir més senderisme a la teva vida diària? O fins i tot utilitzar més transport públic, bicicletes, patins, monopatins i patinets?
13. Viu en mode conscient
La imatge editada i redimensionada per Sylvie Tittel està disponible a Unsplash
És realment necessari tot el que consumeixes? Cada vegada que compres alguna cosa, repensa si val la pena i què finances quan compres un producte o servei concret. Va utilitzar un treball anàleg a l'esclavitud? Ha devaluat els treballadors de la cadena de producció? Heu inclòs el maltractament animal? Desforestat? Algun producte genera residus industrials que contaminin significativament el medi ambient? L'empresa que es beneficia de la venda del producte es preocupa per oferir logística inversa? L'empresa de la qual consumeix practica l'obsolescència programada? Com menys consum, menor és la petjada ambiental. El consum conscient és una premissa per a una actitud ecològic . A més, és important estendre aquesta idea al col·lectiu, de manera que la cultura ecològic , institucionalitzar-se i ser una pràctica accessible a tothom i no un nínxol de mercat per a uns quants individus.
