Compost domèstic: com fer-ho i beneficis
Fer compost casolà és fàcil, higiènic, redueix els residus orgànics i les emissions de gasos d'efecte hivernacle
Imatge: divulgació/Direcció del Bosc
Saber com fer compost casolà és un bon començament per gestionar amb èxit una llar, un apartament o una granja.
El compostatge d'obres domèstiques, casolanes o residencials bàsicament mitjançant el mètode del compostatge amb cucs (totalment higiènic). Aquest mètode, utilitzat des de fa molts anys pels agricultors familiars, està indicat com a solució per als residus urbans, ja que transforma el que serien residus en un ric humus i, a més de reduir els residus que s'enviarien a abocadors i abocadors, també redueix l'emissió de gasos d'efecte hivernacle.
- Humus: què és i quines són les seves funcions per al sòl
Beneficis del compostatge casolà
Perquè us feu una idea, segons dades de l'Institut d'Investigació Econòmica Aplicada (IPEA), més de la meitat de la producció d'escombraries de les llars brasileres es podria evitar i convertir-se en adob si tothom fes compost a casa. Seria possible estalviar molt d'espai als abocadors.Reducció d'emissions de gasos nocius
A més de reduir la quantitat de residus als abocadors i abocadors, reduir més de la meitat la quantitat de residus, l'avantatge del compostatge a casa és que evita l'emissió de gasos que contribueixen al desequilibri de l'efecte hivernacle.
Quan els residus acaben als abocadors sense cap tractament, la descomposició acaba generant gas metà (CH4), que és 25 vegades més nociu per a l'efecte hivernacle que el diòxid de carboni (CO2). El compostatge, en canvi, evita l'emissió de CH4.
- Què són els gasos d'efecte hivernacle
Què és el compost de cuc casolà?
El vermicompostatge és un compostatge fet amb l'ajuda del treball dels cucs de terra, en aquest cas, els cucs de terra californians. Més informació sobre ells als articles:
- Com criar cucs de compost de Califòrnia
- Cuc de terra: importància ambiental a la natura i a casa
- Minhocarium: per a què serveix i com funciona
El terme "vermicompostatge" s'utilitza per descriure el procés de transformació biològica dels residus en humus, o fertilitzant orgànic, en el qual els cucs de terra actuen com a acceleradors del procés de compostatge.
L'ús del vermicompost o humus, nom que rep el producte generat pel compostatge domèstic, s'ha demostrat com una forma eficient, relativament barata i sostenible de millorar la qualitat i fertilitat del sòl, essent essencial per al manteniment de la vida ja que saber-ho. Més informació sobre l'humus a l'article: "Humus: què és i quines són les seves funcions per al sòl".
Cucs de terra en compost domèstic
Contràriament al que molta gent pensa, els cucs de terra són nets, no transmeten malalties i es poden utilitzar a casa teva sense causar problemes. Obtenir un compostador casolà per criar cucs és com tenir cura de qualsevol mascota, però amb els cucs encara hi ha l'avantatge de descompondre els residus.
- Entrevista: el compost casolà és higiènic
Compostatge residencial en nuclis urbans
Hi ha diversos tipus de compostadors disponibles, per a tots els gustos, pressupostos i mides familiars, inclosos els urbans.
Una bona alternativa que es pot utilitzar a casa o apartament és una tapa i tres o més caixes de plàstic apilables. El nombre de caixes i la seva mida depèn de la demanda familiar, les dues de dalt, les anomenades caixes digestores, amb forats a la part inferior (són on passa tota la "màgia" i els forats estan destinats exclusivament als cucs de migració i flux de líquid); també hi ha una caixa de recollida, la base, que serveix per emmagatzemar els purins produïts en el procés. És un mètode pràctic i senzill per fer compostatge domèstic de residus orgànics. Comprèn millor aquest procés a l'article: "Guia: com es fa el compostatge?".
Aquest tipus de compostador té dues modalitats principals, el model convencional i el model humi.
Model de compostador domèstic convencional
Imatge: divulgació/Direcció del Bosc
Model de compostador casolà Humi
Imatge: divulgació/Direcció del Bosc
Com fer compost casolà
En aquestes modalitats (convencional i humi), els dos primers compostadors s'utilitzen per al dipòsit de residus orgànics. Amb una porció inicial d'uns 200 cucs de terra, segons la quantitat d'aliment disponible i l'espai, els cucs de terra aconsegueixen autoregular la seva població. A la caixa superior, l'usuari ha d'afegir aliments sobrants, com peles de verdures i fruites, evitant col·locar aliments amb massa greix, lactis, espines de peix, ossos, cítrics en excés (que en grans quantitats poden modificar el pH i acidificar el compost). - dolent per als cucs de terra i les plantes), carn i marisc. Per saber què pot i què no pot anar al compostador, mireu l'article "Com alimentar els cucs al compostador?".
La humitat és un dels aspectes més importants, ja que el compost massa humit pot afavorir la formació i retenció de gasos i/o dificultar la mobilitat dels cucs de terra. Equilibrar la matèria orgànica humida (els vostres restes de menjar) amb la matèria orgànica seca (serrures de fusta natural, fulles, etc.) fa que l'entorn ideal perquè funcioni el vostre compostador residencial i els vostres cucs entrin en joc. Un cop dipositats els residus, cal cobrir-los amb material sec.
Es recomana, com pas a pas, que els residus es dipositin successivament en fileres (preferiblement trossejats) i després per capes, conservant sempre al costat oposat una capa de compost preparat, humus sense residus que servirà per al que és. anomenat "llit". El "llit" és com un lloc de seguretat, on els cucs se senten còmodes, i ha d'existir en les dues caixes digestives. Migraran per totes les caixes, pujant i baixant, utilitzant sempre els forats.
Alguns cucs de terra poden anar a la caixa que recull els lixiviats, per això és important anar sempre amb compte perquè no s'ofeguin. Per evitar que això passi, si el vostre compostador és del tipus convencional, a més de supervisió, col·loqueu un maó en una de les cantonades de la caixa, perquè el puguin utilitzar com a escala per pujar a la caixa superior. Si el vostre compostador és el model humi, no cal col·locar el maó per als cucs, ja que ja ve amb una elevació de fabricació.
Per saber més sobre el compostador Humi, mireu l'article: "Humi: el compostador domèstic que combina estil i practicitat".
Quan la primera caixa del compostador domèstic estigui plena, canvieu de lloc amb la caixa immediatament a sota perquè els cucs puguin treballar lliurement mentre l'altra caixa rep menjar nou. Per ampliar la capacitat del sistema, afegiu caixes addicionals. Intenta protegir el teu compostador del sol posant-lo a l'ombra, ja que l'escalfament excessiu en el procés de compostatge pot matar els cucs.
Paral·lelament a la producció d'humus, es produeix la producció de purins, que brolla de les dues primeres caixes i s'emmagatzema en l'última - disposa d'una petita aixeta per facilitar-ne la recollida. Aquest purí no és tòxic. És un líquid ric en nutrients i minerals, que també serveix com a fertilitzant orgànic i pesticida. Només cal diluir-lo en aigua, en una proporció d'una part de purín per deu parts d'aigua, si el voleu utilitzar com a fertilitzant del sòl; i en proporció de meitat i meitat si es vol utilitzar com a pesticida natural per ruixar les fulles. Però recordeu evitar ruixar el purí durant la llum solar intensa, ja que pot cremar les plantes.
A mesura que els aliments s'absorbeixen en el procés de compostatge casolà, els cucs migren a la caixa superior a la recerca de més menjar. Un cop finalitzat el cicle de producció, el compost està llest per ser utilitzat en jardins, tests i hortes. Una caixa digestora completa triga de 30 a 60 dies a descompondre tots els aliments. Passat aquest període, és possible utilitzar l'humus a les plantes i alliberar la caixa per a la següent ronda de compostatge. No hem d'oblidar de deixar sempre un "llit" per als cucs a la caixa buida, ja que la descomposició no la fan exclusivament els cucs, sinó tota la microfauna associada a ells i la presència de la qual està garantida en aquest "llit".
- Apreneu a fer insecticides naturals i control de plagues al jardí
Model de compostador automàtic
Imatge: Disclosure/Transix
El model automàtic és més adequat per a aquells que volen compostar a casa sense l'ús de cucs. En aquest model, el compostatge es realitza únicament per microorganismes. El gran avantatge del compostador automàtic és que no requereix l'addició de matèria seca (com ara serradures) i, a diferència del compostador convencional, que triga dos mesos a produir l'humus, només necessita un dia. L'única cura necessària és no superar la quantitat de residus indicada.
El model de compostador automàtic Decomposer 2 és un dispositiu compacte que es pot instal·lar en qualsevol entorn domèstic, no causa problemes d'insectes i olors no desitjades i no requereix manteniment.
T'ha agradat l'article i vols començar a fer compost a casa? Llavors compra el teu compostador casolà! Estan disponibles en diferents mides i, si escolliu el compostador amb cucs, és possible afegir altres caixes digestores si augmenta la vostra demanda. Bon compost!
