lovesouthernsocial.com

Descobreix com fer un compost casolà amb cucs de terra i crea el teu propi humus

Il·lustració: Larissa Kimie/eCyle Portal

Tenint en compte que produïm 600 grams de residus orgànics al dia, és fonamental que eliminem els nostres residus d'una manera més sostenible perquè no acabin a abocadors i abocadors, contaminant sòls i aigües subterrànies, fins i tot produint gas metà. Aprendre a fer un compostador evita aquest tipus d'emissions i encara produeix un recurs molt ric: l'humus! A més, també és bo per a la vostra salut. Segons un estudi, el contacte amb un bacteri present a l'humus funciona com un antidepressiu, reduint les al·lèrgies, el dolor i les nàusees.

• Humus: què és i quines són les seves funcions per al sòl

El vermicompostatge és un tipus de compostatge que fa ús de cucs, més concretament, cucs de terra, i es pot dur a terme en cases i apartaments mitjançant compostadors domèstics. Amb aquesta tècnica es produeix la formació de vermicompost, que és el producte obtingut per l'acció dels cucs de terra en residus orgànics. El vermicompost també es coneix com a humus de cuc de terra i és un gran fertilitzant orgànic, molt ric en microorganismes beneficiosos per al sòl. Bàsicament, és matèria orgànica "reciclada".

• Vermicompostatge: què és i com funciona
• Compostador: què és, com funciona i els seus beneficis

Com fer un compostador

Traieu un recipient per fer el vostre compostador casolà. Servirà per dissuadir les restes d'aliments, regular la humitat del sistema i bloquejar la llum (que és perjudicial per als cucs de terra). Hi ha diversos models de contenidors que es venen al mercat, però també pots improvisar-ne un.

El recipient pot ser una caixa de fusta que facilita la circulació de l'oxigen i absorbeix la humitat. Recordeu utilitzar fusta que no hagi estat tractada químicament, ja que els productes químics poden danyar els cucs i filtrar-se al vostre compost.

També es poden utilitzar caixes de plàstic apilables o galledes, que han de ser opaques per bloquejar la llum. Cal que les caixes siguin perfectament apilables, encaixant fàcilment entre si, sent les dues superiors els digestors i les dues inferiors el col·lector. L'últim damunt ha de tenir tapa. Les dimensions de les caixes poden variar segons la mida de la família i la ubicació disponible per guardar les caixes. Per a un local reduït, és més habitual utilitzar els 15 litres, amb unes dimensions de 43 cm X 35 cm X 43 cm, ideals per a cases de fins a tres persones, amb una capacitat de 0,5 litres orgànics al dia. Per ampliar la seva capacitat, afegiu caixes de digestor addicionals.

• Compostador gran o petit? Quina utilitzar?

Il·lustració: Larissa Kimie/eCyle Portal

L'ideal és apilar tres o més caixes, perquè mentre una s'alimenta de residus, l'altra passa pel procés de descomposició i així alternativament (caixes digestors), l'última serà per recollir el biofertilitzant (caixa de recollida).

Per fer el compostador cal perforar de 50 a 100 forats (varia segons la mida de la caixa) de quatre a sis mil·límetres de diàmetre a la part inferior de les dues caixes del digestor. Utilitzeu un trepant. A la tapa, cal fer una fila amb tres forats a cada costat amb un diàmetre d'1 mil·límetre (mm) a una distància de dos centímetres (cm) entre ells (atenció que els forats no es facin sobre l'ajust de la tapa! ). Al costat i a la part superior de les caixes del digestor, feu forats al voltant del contorn seguint les mateixes mesures. És important respectar aquestes mesures perquè són prou grans perquè els vapors escapen i prou petites perquè els cucs no escapen.

La caixa de recollida de biofertilitzants pot contenir una aixeta perquè el líquid surti o es pot treure manualment. El biofertilitzant ric en nutrients es pot diluir en una proporció d'1/5 a 1/10 i escampar-lo a les fulles del jardí o a les plantes de casa. Compra una aixeta per beure, mesura el seu diàmetre i fes un forat circular a la part inferior de la caixa de recollida (l'últim a sota) de la mida que puguis encaixar a l'aixeta.

És útil posar un tros de maó que serveixi d'escala en cas que els cucs baixin a aquesta caixa inferior, perquè no s'ofeguin en el purins. És important saber que els cucs no baixen mai de la caixa, sempre surten; si això va passar és perquè l'ambient d'una de les caixes del digestor no és sa, per la qual cosa cal comprovar quin ha estat l'error.

Poseu el compostador en un lloc fresc i ventilat perquè no s'escalfi en excés.

fer el llit dels cucs

Afegiu una capa de quatre polzades d'humus de cuc de terra al terra de la primera caixa del digestor.

afegir els cucs

Adquirir cucs de terra californians (Eisenia hortensis) per al teu compostador casolà . Uns 450 grams de cucs d'aquest tipus són ideals per començar.

No us preocupeu, ja que normalment ells mateixos controlen la població. Algunes persones poden sentir fàstic o por de tenir tants cucs a casa, però no desprenen olor i encara menys transmeten malalties (vegeu més a l'article "Entrevista: Els compostadors casolans són higiènics").

Alimenta les teves noves mascotes

Els cucs de terra necessiten una dieta rica en restes de menjar per mantenir-se sans i produir compost. Guardeu els vostres residus en una olla tancada fins que arribi el moment d'afegir-los al sistema de compostatge, això evita que les mosques posin els seus ous en aquests aliments.

La mida ideal per als residus alimentaris és d'un a cinc centímetres, o una trituració parcial, ja que les partícules molt grans triguen més a descompondre's.

Al principi, alimenta'ls només un cop per setmana amb petites porcions amuntegades en un racó. Sempre després d'afegir la matèria orgànica, cobriu els aliments amb serradures o fulles seques, en una proporció d'1:3 respectivament. Després d'això, podeu inserir residus en petites porcions més sovint.

El compost casolà pot rebre residus vegetals i fruites, diversos tipus de cereals, fulles de te, marc de cafè i closques d'ou. Barregeu la matèria orgànica quan alimenteu els cucs, que allunyarà les mosques. Si podeu, tritureu el material orgànic abans de posar-lo al compostador, això farà que els cucs se'l mengin més ràpidament quan digeriran aliments més petits. Més informació a l'article "Alimentar els cucs de terra amb compost?".

No alimenteu els cucs amb aliments difícils de digerir, per exemple:

• Aliments cítrics (no haurien de constituir més d'1/5 de la dieta);
• vedella;
• Greixos o restes d'aliments grassos;
• Productes làctics;
• Excrements canins o felins;
• Branques, siguin gruixudes o primes;

Descobreix què ha d'anar o no al compostador llegint l'article "Què pots posar al compostador?".

No sobrealimenteu els vostres cucs. Si els doneu més aliments del que poden digerir, l'envàs començarà a emetre una mala olor a causa de la descomposició per part dels microorganismes, provocant que el sistema s'escalfi, matant les vostres mascotes.

Realitzar el manteniment periòdic del compostador

El procés no s'acaba quan introduïu els residus, el vostre compostador necessita cures per donar lloc a cucs sans i un bon funcionament del sistema. L'aireació és un factor molt important en vermicompostadors, la matèria orgànica s'ha d'agitar periòdicament. La primera aireació s'ha de fer en la fase termòfila, és a dir, quan la matèria orgànica està calenta. Aproximadament 15 dies després de començar el compostatge, donar la volta al material orgànic i després repetir el procediment aproximadament un cop per setmana.

Sense la presència d'oxigen, es produeix un retard en la descomposició dels residus i la producció de males olors com el sulfur d'hidrogen i els compostos de sofre que atrauen les mosques. Si això passa, feu girar la caixa més vegades amb la matèria orgànica i deixeu d'afegir residus fins que el sistema torni a la normalitat.

La caixa superior tarda aproximadament un mes a omplir-se: quan això succeeix, substituïu-la per la caixa del mig, que abans s'ha d'haver fet amb cura, posant dos dits de terra barrejats amb serradures, fent el llit per als cucs de terra.

En aquesta segona caixa, haurien de sentir-se més segurs, ja que no hi ha canvis de temperatura ni d'humitat. És un entorn estable perquè els cucs escapen si hi ha un problema a la caixa superior. Deixeu reposar aquesta caixa fins que la caixa del mig, que ara ha ocupat el lloc de la superior, s'ompli completament, és a dir, un mes perquè s'ompli la caixa superior i un altre mes perquè la caixa del mig reposi i produeixi humus.

La caixa de recollida (a prop del terra) s'ha de buidar, o recollir el seu líquid per l'aixeta, setmanalment. Si no es drena ocasionalment aquest purí, s'acumulen líquids, fent que el sistema sigui anaeròbic (sense presència d'oxigen), produint olors i toxines que poden acabar amb l'exterminació dels pobres cucs de terra.

La humitat també és un factor que s'ha d'observar constantment, el material no ha d'estar ni humit ni sec, la humitat ha d'estar entre el 55% i el 60% i es pot controlar amb serradures (més informació a l'article "La humitat a l'interior dels compostadors: factor molt important ").

Els cucs de terra necessiten un ambient amb un pH entre 5 i 8: fora d'aquest rang, la seva activitat pot disminuir (vegeu més detalls a l'article "Quina influència té el pH en el compost?");

El metabolisme dels cucs de terra és baix a temperatures inferiors als 15°C; més freds que moren; i a altes temperatures, també (més informació a l'article "Condicions bàsiques per al manteniment dels compostadors: temperatura i humitat").

Cal equilibrar la relació carboni-nitrogen, per exemple, els fems i els residus alimentaris són rics en nitrogen i les fulles i serradures són rics en carboni. Generalment, quan es col·loca una quantitat de residus alimentaris, es col·loca tres vegades aquesta quantitat en serradures o fulles seques (més informació a l'article "Aprèn a equilibrar la relació entre carboni i nitrogen al compost").

Amb el pas del temps, la caixa del digestor mitjà s'omplirà d'humus i s'acostarà molt a la caixa superior. A partir d'aleshores, els cucs passaran a l'altre contenidor i ja podeu repetir el procés, ara amb la caixa superior. Quan això passi, espereu el processament complet de l'humus i la migració completa dels cucs a la caixa superior. Quan això passi, traieu l'humus de la caixa del mig i invertiu la seva posició amb la de dalt. Utilitzeu humus per enfortir les plantes i repetiu el procés.

Recollir i utilitzar humus i purins

El temps necessari per a la degradació de la matèria orgànica a la planta de compostatge depèn de diversos factors, que cal tenir en compte per obtenir els millors resultats de compostatge. Generalment amb els factors òptims al mig del compostador, el compostatge té lloc entre dos o tres mesos.

Quan estigui llest, el compost és de color fosc, de gris a negre. Proveu a les mans la humitat d'aquest compost, agafeu-ne una mostra i modeleu-la amb els dits i fregueu-la contra el palmell de la mà: si la vostra mà està neta i el material es desfà, el compost és cru; si queda part a la mà, deixant una taca com el cafè, el compost queda semicurat; si la teva mà s'embruta molt, el compost es cura.

Alguns cucs poden morir, però ja està bé, ja s'han d'haver multiplicat molt.

Obriu la caixa a la llum del dia i espereu uns minuts perquè els cucs baixin a una altra caixa (no els agrada la llum). Traieu l'humus superficial i espereu uns minuts més per eliminar una altra capa.

Utilitzeu aquest fertilitzant orgànic ric en nutrients a les vostres plantes o al jardí de casa i vegeu la diferència en el creixement de les plantes!

Per treure el purí, només cal que obriu l'aixeta. Diluir-lo amb aigua en la proporció d'una part de purín a deu parts d'aigua i utilitzar com a fertilitzant líquid. Per repel·lir les plagues del jardí, diluïu-lo en aigua en una proporció de meitat i meitat i apliqueu-lo a les fulles quan el sol estigui baix.

Ara només repetiu tot el procés de nou. Mireu el vídeo on s'ensenya com fer un compostador de cucs de terra a casa.