lovesouthernsocial.com

Els avantatges són nombrosos i la dificultat no és alta

Fer el teu propi hort només aportarà avantatges, com estar lliure del consum de pesticides, portar els productes de l'hort directament a la taula sense que pateixin el transport, tenir el plaer de ficar-se amb la terra, transformar una zona inactiva en un àrea productiva, contribuint a la preservació del medi ambient (redueixes notablement la teva petjada de CO2), higiene mental i possiblement ingressos addicionals. Així que anem al negoci!

El primer pas per fer un hort és triar amb cura quins tipus d'hortalisses voleu cultivar, ja que cadascuna té un valor concret:

Fulles i tiges

Són més rics en minerals, especialment calci i ferro. Entre d'altres: bledes, créixens, api, enciam, xicoira, xicoira, col, espinacs, mostassa i col.

fruits i llavors

Un altre grup de verdures verdes riques en minerals i diverses vitamines. Són pèsols, mongetes, albergínies, faves, mongetes, jiló, pebrots, okra i tomàquets.

Arrels, bulbs i tubercles

Rics en vitamines, són de color groc o vermell. Són: pastanagues, cogombres, cebes, raves, remolatxa, naps grocs, naps blancs i moniatos.

Condiments i condiments

All, cibulet, coriandre, comí, menta i julivert.

Opció ideal per al vostre espai

Els que viuen en un pis, naturalment, no podran conrear verdures molt grans, com ara carbassa, patates i blat de moro, ja que no es poden conrear en test. Però és possible garantir espècies i herbes remeieres, com julivert, coriandre, cibulet, alfàbrega, pebre, boldo, sàlvia, romaní, camamilla, etc. És possible plantar aquests condiments no només en tests, sinó també en jardineres i cartrons de llet de llarga vida.

Pati petit o sense terra

Podeu formar llits dins de caixes de fusta, pneumàtics vells i altres contenidors que es poden perforar a la base perquè es pugui alliberar l'excés d'aigua. En el cas dels pneumàtics, cal tallar bases ja sigui de fusta o de plàstic per col·locar-les dins del pneumàtic, formant una conca. També és possible construir llits de maçoneria prop de la paret del pati del darrere o dels passadissos de la casa.

A més d'espècies i herbes medicinals, també es poden conrear hortalisses més petites en aquests espais, com enciams, pastanagues, remolatxes, raves, pebrots, tomàquets, etc. Perquè el vostre hort creixi sa i fort, tingueu la mateixa cura que amb les verdures de terra.

Grans patis o terreny

Es pot utilitzar qualsevol terreny per plantar alguna cosa, però cal tenir almenys sis metres quadrats per tenir un hort tradicional. Així doncs: una àrea de sis a deu metres és ideal per proporcionar verdures per a una persona, de manera que per a quatre persones l'ideal seria de 40 metres, etc.

Però abans de començar a plantar, cal anar amb compte amb el sòl, com preparar la terra, adobar. L'espai reservat per al jardí necessita:

• Rebeu la llum del sol durant la major part del dia. La incidència dels raigs solars a la terra ajuda a prevenir plagues i malalties que poden danyar el teu jardí. Les verdures de fulla, però, són més tolerants a l'ombra i necessiten menys sol;
• El terreny no pot ser massa costerut i no hi pot haver una zona que s'inundi fàcilment;
• Tenir accés a aigua neta per al reg, ja que moltes hortalisses es consumeixen crues i la plantació no pot dependre només de l'aigua de pluja;
• Mantingueu-vos almenys a cinc metres dels lavabos, clavegueres i zones contaminades.

Per preparar el terreny necessitareu unes eines específiques. Per descomptat, no caldrà que les compreu totes per cuidar el vostre jardí, perquè algunes les podeu improvisar amb coses de casa, però aquí teniu una llista d'eines i per a què serveixen:

• Rastrell: S'utilitza per recollir materials com fulles soltes, treure terrossos i anivellar terrenys.
• Cullera de trasplantament: s'utilitza per trasplantar plantes dels tests a la ubicació final, en jardins petits es pot substituir per una cullera normal sense problemes.
• Aixada: serveix per desherbar la terra, fer forats, barrejar la terra amb adob i formar llits.
• Pala corba: s'utilitza per excavar i treure terra i per barrejar adob.
• Sancho: Un costat d'aquesta eina és per desherbar entre plantes, l'altre costat més afilat és per a esfumar la terra i crear solcs.
• Escarificador: per trencar l'escorça que es forma a la superfície terrestre i per suavitzar la terra.
• Regadora i mànega: per regar les plantes.

Un cop preparada la terra, desherbada i lliure de males herbes, podeu començar a plantar. Per saber si s'ha de plantar plàntules o llavors directament, cal analitzar quins tipus d'hortalisses voleu cultivar. Primer es sembren enciams, cols, bledes, xicoires, entre d'altres i després es porten a l'últim lloc. Altres, en canvi, es poden sembrar al lloc definitiu, com pèsols, faves, okra, mongetes, pastanagues i raves.

Per comprovar la qualitat de les llavors, feu la prova de germinació: folreu el fons d'un plat amb cotó o paper porós, humitegeu bé i poseu-hi deu llavors. Regueu cada dia, si al final del sisè dia germinen almenys 8 llavors, vol dir que són de bona qualitat.

És possible que també hàgiu d'utilitzar llits de llavors, que no són més que llits o caixes en què les llavors s'estenen i poden germinar abans d'anar a la ubicació final. El sòl de sembra ha d'estar meticulosament tractat, ha d'estar completament lliure de matèria estranya, vegetal o animal. La barreja ideal per als llits de sembra està formada per parts iguals de sorra rentada, terra i terra negra.

Feu solcs a la terra a cinc centímetres de distància, distribuïu les llavors de manera uniforme en aquests forats, cobriu les llavors amb la barreja de terra i per mantenir la humitat i evitar que les llavors s'enfonsin amb el reg, col·loqueu herba seca a sobre, però traieu quan les llavors comencin a germinar.

posant la mà a terra

Feu servir una aixada per remenar la terra a una profunditat de 25 a 30 centímetres. Dividiu la terra en llits, podeu separar una part de la terra perquè sigui el sembrador, és a dir, per fer germinar les hortalisses abans de plantar-les al lloc definitiu.

Els llits han de tenir entre un metre i 1,20 d'amplada, entre 15 i 20 cm de fondària i la longitud que més us agradi. Entre un llit i un altre, hi ha d'haver un espai de 20 a 30 cm. Uns dies abans de traslladar les plàntules, cal que el llit rebi fertilització orgànica i química, un procés que només s'ha de fer una vegada, després només es tracta de cuidar la plantació.

El bon desenvolupament de les plantes

Amb els llits formats, cal tenir en compte: el reg, l'aparició de males herbes, malalties i plagues.

Reg

En els tres primers dies després del trasplantament de les plàntules, es recomana regar al matí ia la tarda, o fins que les plantes estiguin ben enganxades. Posteriorment, la quantitat d'aigua variarà segons la temperatura vegetal i local. Per tant, observeu acuradament la plantació fins que decidiu quina és la freqüència més adequada per al reg. En general, un reg diari és suficient tant per a la sembra com per a les verdures que requereixen més aigua. En dies molt freds, eviteu regar al vespre.

males herbes

Representen despeses addicionals amb aigua i adob. A més, si no són arrencades, acaben provocant ombra i una disminució de la producció. Per tant, el desherbat s'ha de fer el més aviat possible. Quan són joves, les males herbes es poden eliminar fàcilment amb la mà o amb una aixada.

terra suau

Per proporcionar l'aireació necessària a les arrels de la planta i mantenir la humitat del sòl, de manera que els nutrients s'aprofitin bé, el sòl ha d'estar ben esponjós un cop per setmana. Aquest procediment s'anomena escarificació.

Control de plagues i malalties

De vegades passa que el jardí és atacat per plagues i malalties i, moltes vegades, aquests atacs es podrien haver evitat. És normal que, de tant en tant, aparegui algun pugó o una taca en una fulla o una altra. El que no és normal és que l'hort pateixi atacs sistemàtics. Vegeu com evitar-los a continuació.

lloc assolellat

Hi ha d'haver incidència dels raigs solars la major part del dia a la zona plantada per eliminar els agents nocius per a les hortalisses;

sòl ben preparat

Quan està ben nodrida, la planta prevé malalties. Utilitzeu el màxim de matèria orgànica ben adobada possible, combinada amb la correcció del sòl, repetint la fertilització en el moment adequat. Donar preferència als fertilitzants naturals, com la pedra calcària, i els orgànics;

Llavors tractades i de bon origen

Garantixen una millor qualitat de germinació i plantes sanes, sense contaminació;

La rotació de cultius

Una pràctica molt important per evitar l'augment de plagues i malalties al jardí. No planteu mai dos cultius de la mateixa hortalissa a la mateixa parcel·la. Canvia sempre.

Quan hi hagués un producte arrel, substituïu-lo per una fusta dura i viceversa. Per exemple: on heu plantat col rizada, planta remolatxa; on hi havia enciam, plantar pastanagues; en lloc de la col, plantar rave, etc.

Neteja de zones

Els residus de cultiu que queden a la terra només són útils per a plagues i malalties. Utilitzeu-los per fer adob orgànic.