Els millors aliments per augmentar la producció de col·lagen

Els aliments rics en vitamina C ajuden el cos a augmentar la producció de col·lagen

aliments de col·lagen

La imatge editada i redimensionada de Bruna Branco està disponible a Unsplash

El col·lagen és la proteïna més comuna que es troba a l'organisme, present en tendons, greix, lligaments, entre d'altres llocs. Ajuda a encaixar les diferents parts del cos i és crucial per a la força de l'estructura òssia. Quan els nivells de col·lagen són saludables, les cèl·lules es veuen fermes i joves.

  • Col·lagen: entendre per a què serveix, beneficis i si perjudica

L'interessant del col·lagen és que estimular el seu creixement provoca un efecte dòmino. Com més col·lagen tinguis, més serà el teu cos capaç de produir i mantenir. Consulteu una llista d'aliments que augmentaran la vostra producció natural de col·lagen:

Aliments rics en vitamina C

La vitamina C és essencial per a la síntesi d'àcid hialurònic i col·lagen. L'àcid hialurònic accelera el temps de cicatrització de ferides i alleuja el dolor articular. Però sense nivells adequats de vitamina C, el cos no aconsegueix el benefici total dels aliments que contenen àcid hialurònic (vegeu l'estudi sobre això: 1). L'àcid hialurònic es troba de manera natural al cos, però disminueix a mesura que envellim. Menjar aliments rics en vitamina C i aminoàcids pot augmentar els nivells d'àcid hialurònic i col·lagen. Aliments com la taronja, el pebrot vermell, la col rizada, el bròquil i el kiwi són rics en vitamina C. Per a més opcions, mireu l'article: "Aliments rics en vitamina C".

  • Què és la vitamina C i per què és important?
  • Què són els aminoàcids i per a què serveixen
  • Beneficis de taronja sencera i suc de taronja
  • Beneficis del deliciós kiwi

àloe

El gel d'àloe vera s'ha utilitzat durant molt de temps per curar ferides i cremades, ja que augmenta la producció de col·lagen de les cèl·lules quan s'aplica per via tòpica o es pren per via oral. Un estudi va concloure que prendre un suplement oral d'àloe vera millora la qualitat de la pell. Per saber més sobre aquest tema, mireu l'article: "Aloe on the skin: uses and benefits".

Ginseng

Els efectes anti-envelliment de la planta ginseng panax també es deuen a la seva propietat d'augmentar la producció de col·lagen al cos (vegeu estudis sobre això aquí: 1, 2). Els estudis han demostrat que el ginseng protegeix la pell dels raigs UVB del sol. Els antioxidants que s'alliberen al torrent sanguini després de prendre un suplement de ginseng o el teu te protegeixen les cèl·lules sanes i deixen la pell brillant.

  • Antioxidants: què són i en quins aliments trobar-los

coriandre

El coriandre també és un aliment ric en vitamina C que ajuda a augmentar la producció de col·lagen. Conté àcid linolènic, que s'ha relacionat amb efectes anti-envelliment a la pell, ja que aporta antioxidants que combaten els radicals lliures al torrent sanguini.

  • Els condiments i els seus beneficis per a la salut

Algues

Les algues contenen substàncies que combaten l'oxidació de la pell i ajuden a mantenir l'elasticitat i la producció de col·lagen (vegeu l'estudi sobre això aquí: 1). Si no esteu acostumats a incloure algues a les vostres receptes, podeu beneficiar-vos-en prenent suplements.

què cal tenir en compte

Si esteu intentant que la vostra pell sembli més jove i saludable, assegureu-vos de no sobreexposar-vos al sol o en un llit de bronzejat. Fumar també pot provocar un envelliment prematur.

Alguns suplements de col·lagen tenen efectes secundaris. Els més freqüents són la sobreproducció de calci, les reaccions al·lèrgiques i el dolor articular. Si teniu reaccions al·lèrgiques a mariscs o productes d'origen animal, tingueu molta cura quan preneu qualsevol tipus de suplement de col·lagen.

Tot i que es valora molt l'aspecte juvenil, la bellesa no és només a la pell. La pell sana és un bon indicador de com se sent la resta del cos. No hi ha manera de revertir completament els signes de l'envelliment. És molt més fàcil protegir la teva pell mentre està sana que intentar arreglar-la més tard. Augmentar la producció de col·lagen de manera natural amb aliments saludables no només millora l'aparença sinó la salut general.


Adaptació de Kathryn Watson


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found